ひやおろし!!

★天吹【バハムート】純米大吟醸
佐賀県”天吹酒造”
(3200/1600)
原料米 :愛山
精米歩合:50%
度数  :16度
日本酒度:+2.8
酸度  :1.4
「華やかな香りと優雅な甘味楽しめる綺麗な酒。」

★赤とんぼ【特別純米】
福岡県”若波酒造”
(2600/1300)
原料米 :夢一献
精米歩合:60%
度数  :16度
日本酒度:+6
酸度  :1.8
「控えめな香りと、深みのある旨味♪まとまりのある旨味とキレのある辛口!」

★天狗舞【山廃純米】ひやおろし
石川県”車多酒造”
原料米 :ー
精米歩合:60%
度数  :18度
「芳醇な香味と酸味の調和が取れた落ち着いた味わい♪」

★真鶴【特別純米】ひやおろし山田錦
宮城県”田中酒造店”
(3000/1500)
原料米 :山田錦
精米歩合:60%
度数  :17~17.9度
日本酒度:+4
酸度  :1.8
「優しく穏やかな吟醸香、熟成感じる旨味と程よい辛さ、スッキリした喉越し。」

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