●播州一献【ののさん】純米吟醸　
兵庫県”山陽盃酒造”
（2,600／1,300）
原料米　：　兵庫夢錦
精米歩合：　５５・６０％
度数　　：　１６度
「爽やかな清涼感、口当たり柔らかな甘味。
途中クリアな酸が刺激的。
口の中でゆっくり温度が上がるとともに、
ゆったりした旨味へ。」

●夏どぶろっく【純米】活性にごり酒
青森県”八戸酒造”
（2,500／1,300）
原料米　：　まっしぐら
精米歩合：　６９％
度数　　：　１４度
日本酒度：　－１５
酸度　　：　２．０
「八仙！夏の一押しどぶろっく！
ジュワッと口を刺激する生きたガス感が心地よく
甘い香りが鼻を抜けていきます。
甘口で柔らか、チリチリの刺激感と少し高めの酸も合わさり
爽やかな余韻へと続きます！」

●誠鏡【雄町八拾】純米生原酒
広島県”中尾醸造”
（2,480／1,380）
原料米　：　雄町
精米歩合：　８０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋３
酸度　　：　１．４
「旨味、爽やかな酸、少し甘酸っぱく感じる甘味、奥行きもありながら、清涼感のある味わい。個性的で面白いバランスで仕上げられた。無濾過生原酒の逸品！」

●三千盛【れいじょう】純米大吟醸
岐阜県”三千盛”
（720mlー1,600）
原料米　：　美山錦
精米歩合：　４５％
度数　　：　１４～１５度
日本酒度：　１０～１１
「甘く華やかな香り！
程よい旨みとドライで夏にぴったりのスッキリ後味。
三千盛の中でも香り華やかなタイプ！」