花見

絶好のお花見日和♪
六分咲きの桜もちらほら
日差しは温かく風はほんのり涼しい(*´-`)
桜の木下でお酒でも飲んで一休み…。
そんな贅沢な日があっても良いよね♪
(寒北斗春バージョンシビエン)

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2015年3月30日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 古賀美

酒蔵研修!!

3月24日
青森県の
西田酒造店(田酒、喜久泉)さんに
酒蔵研修へ行ってきました

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九州の取扱店さんと6人で
雪降る青森で
造り~施設見学~青森見学~(試飲)懇親会へと
本当に何から何まで至れり尽くせりで
ありがとうございましたm(__)m

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自分の心の先輩西田社長、蔵人の方々
熱意のある九州の先輩酒屋さん方
と共に出来たことを本当に嬉しく
凄くためになる1日を過ごすことが出来ました!!

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働く蔵人さん達も凄く生き生きしていて
とても良い職場であり良きお酒です。
理想の酒へ日々進化する西田酒造店の
意気込みと行動力にびっくりさせられながら
ますます西田酒造店の熱狂的ファンに
なってしまいました❗

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古賀美酒店も益々熱く進化しなければ…。

2015年3月27日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 古賀美

退院後の酒三昧♪

退院後は待ちに待ったお酒とのご対面♪

少量で凄く酔ってしまいますが。

構わず飲んでいくと

薬を飲むのを忘れて

朝になってしまっている事

ご退院後度々(*^_^*)

ちょっと気をつけないとと反省中(妻に心配されるので)。

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第一酒のお酒達はこの子達で飾りました。

★宮城県「一ノ蔵」より

「金龍」純米吟醸

「金龍」純米吟醸 搾りたて生原酒

減農米を使った南部流を代々引き継ぐ杜氏が醸した。

穏やかな旨味感じる味わいタイプと♪

青リンゴ、洋ナシのような甘味感じるジューシータイプ♪

小さい蔵の特別なお酒・・・。

詳しくは後日と言う事でこうご期待?

★栃木県「仙禽」より

「霧降」純米大吟醸 無濾過生原酒

柔らかい甘味と滑らかな酸が軽快ジューシータイプ♪

★福岡県「高橋商店」より

「繁桝」大吟醸生々

旨味と辛味しっかりした穏やかに和む五味が心地いいハーモニー♪

お酒のある生活に感謝<(_ _)>

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2015年3月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 古賀美