新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

限定夏(^^♪

★播州一献【純米吟醸 夏のうすにごり生酒】サンダーヘッド
兵庫県”山陽盃酒造”
(2,700/1,400)
原料米 : 兵庫北錦
精米歩合: 55%
度数  : 15度
「柔らかく甘味感じる口当たり、
酸、香りに清涼感!!チリっと刺激でサッパリ涼しげに楽しめます。」

★越の誉【純米吟醸 夏の生酒】
新潟県”原酒造”
(2,680/1,380)
原料米 : 越神楽
精米歩合: 60・50%
度数  : 15度
日本酒度: +3
酸度  : 1.6
「華やかで柔らかな果実感。フレッシュでスッキリ♪
ちょっと個性的で飲みやすい爽やかに楽しめる夏酒。」

★華鳩【純米吟醸】生酒
兵庫県”榎酒造”
(2,800/1,450)
原料米 : 八反錦
精米歩合: 58%
度数  : 14.5度
日本酒度: +1
酸度  : 1.4
「透明感あるクリアな口当たり♪
程よい含み香と、起伏が穏やかでスイスイ飲める。
旨味&酸味も上品な仕上がり。」

★田酒【純米大吟醸セット】
青森県”西田酒造店”
4セット限定入荷!!
山田錦の原点となるお米
「短稈渡船」&「山田穂」
の純米大吟醸セット!!

久保田新登場!!

久保田【純米大吟醸】

※久保田の新ジャンル!!
新潟県”朝日酒造”
(3,400/1,570)
原料米 : 五百万石
精米歩合:50%
度数  :15度
「洋ナシ・メロンを思わせる香り、甘味・酸味が程よく調和した上品さ。雑味を抑えた綺麗な余韻。香味広がる滑らかなお酒。
久保田シリーズの新しいジャンルとして、若い方達にも楽しんで頂けるお酒です♪」

クラフトマン多田

福岡県銘酒むぎ焼酎
★新ブランド【クラフトマン多田】
福岡県”天盃”
◎【キャンティブラウン】(3,000/1,500)
日本酒の山廃純米の
技法を取り入れ、柔ら
かな香り、シルキーな
味わい。甘さや旨みを
表現!濃い色の料理、しっかりした味わいの料理、
タレやソース、煮込み料理などと共に。

◎【スパニッシュオレンジ】(2,500/1,250)
日本酒の純米吟醸の技法をとりいれ、
甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチ
な味わいを表現!
淡い色の料理、軽い味わいの料理、
塩や酸味の味付けの料理と共に。

★五five【純米吟醸 生酒】夏Blue
山口県”酒井酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 50%
度数  : 15度
日本酒度: +2
酸度  : 1.7
「今季は生酛づくりの酒母を用いて
複雑で力強い香味、
若々しくも新鮮で刺激的な日本酒に仕上がっております♪」

新ブランド「羽水」

★栃木県仙禽の新ブランドが登場!!
◎羽水【純米】
栃木県”仙禽”
(2,800/1,400)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 40%50%
度数  : 15.5
日本酒度: +2
酸度  : 1.5
アミノ酸: 1.1
「規格的には本来、純米大吟醸酒を名乗ることの出来る純米酒!!
メロン、バナナを思わせる若い香り。柔らかな香りと甘味がサラッと穏やかに抜けていきます。上品で広がりすぎない旨味がライトで軽快にキレていきますえ。」

◎羽水【生酛】
栃木県”仙禽”
(3,000/1,500)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 80%
度数  : 15度
日本酒度: -3
酸度  : 2
アミノ酸: 1.4
「本来の生酛はこの様なものなのかと思わされます。
仄かに甘酸っぱく、力ずよさを感じる酸。DRYで軽快、芯の通った力強さも兼ね備えた綺麗な味わい。」

福岡の夏酒♪

◎若波【純米吟醸】FY2
福岡県”若波酒造”
(2,700/1,350)
原料米 : 寿限無
精米歩合: 60%
度数  : 15度
「毎年大人気の福岡地酒(^^♪
軽快な酸。白ワインを思わせる爽やかさ
すっと流れる旨味とライトで軽やかな夏に飲みたくなるシャープな日本酒」

◎庭のうぐいす【特別純米】なつがこい
福岡県”山口酒造場”
(2,600/1,300)
原料米 : 山田錦・夢一献
精米歩合: 60%
度数  : 15度
日本酒度: +4
酸度  : 2.1
「爽快さわやか!DRYに締まった久留米の夏酒!!
軽やかで抵抗なくサラッと入ってきます。
ゆったり柔らかな香りがアクセント♪」