福岡県 杜の蔵酒造

「独楽蔵誕生20年」DSC016541994年

独楽蔵「ふっくらとした旨さ」をコンセプトに

誕生2005年には

九州で初の純米酒専門の蔵に・・・DSC01648だ熟成させるんじゃなく

現代の人、

食に合わせて楽しむ純米酒を」DSC016521941年「73年古酒」備前雄町  

50%磨き

味わいは

濃厚でありながら

柔らかく甘味と辛味が優しく♪

綺麗な味わい☆DSC01653糸島「山田錦」

穂が高く

風によって倒れてしまっています

大丈夫との事ですDSC01636実も詰まり美味しいお酒になるのを(*^_^*)DSC01637DSC01642

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