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この度、地元の蔵元さんに見学に行かせてもらいました。

磨き米の美しさときたら!!まるで雪だったり真珠だったり。ほんとに真っ白に光って見えました。

醗酵中の香りもすごくﾌﾙｰﾃｨでいい香り♪

醸造のことやお店のこと世間話。楽しく為になる事をいっぱい教えていいただいて充実した一日をすごせました。

帰りには沢山試飲でお酒ありがとうございました。