※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
新着お酒ニュース
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
新着お酒ニュース
季節限定酒♪
◎若波【純米生酒】
福岡県”若波酒造”
(2,600/完売)
原料米 :寿限無
精米歩合:65%
度数 :16度
「店内試飲会人気2位。
心地いい爽やかな香り、綺麗な甘みが広がり
酸味が少し顔を出して引いていきます。
瑞々しくフレッシュな生酒♪」
◎播州一献【純米吟醸】生酒
~SPRING WIND~
兵庫県”山陽盃酒造”
原料米 :播州吉川産山田錦
精米歩合:55%
度数 :15度
「マスカット、若いメロン、青草
柔らかな甘味が優しく膨らみ、
緩やかな酸味と仄かな香りが余韻を引き立てます。」
◎上を向いて歩こう【純米吟醸】新酒生酒
福岡県”溝上酒造”
(2,850/完売)
原料米 :夢一献
精米歩合:55%
度数 :15度
日本酒度:+5
酸度 :1.2
「上品のに落ち着いた香り。
綺麗なお米の甘みが優しく口の中に広がり、
濃厚とか刺激という言葉とは縁のない、
スイスイと身体に染み込むようゆる〜くて優しい味わい。」
◎アンフィルタード・サケ【純米大吟醸 山田錦】袋しぼり無濾過生原酒
奈良県”梅乃宿”
(3,500/1,750)
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
度数 :17度
日本酒度:+1.4
酸度 :2.0
「醪を酒袋に入れ、やさしく搾った純米大吟醸酒を、無濾過のまま壜詰めしました。フルーティな香りと豊かでキレのよい味わいが特徴です。
火入れも濾過もしない搾りたてのみずみずしさ、雑味のない透明感のある味わい。」
搾りたて♪
年明けの搾りたて
◎庭のうぐいす【純米吟醸 生酒】うすにごり
福岡県”山口酒造場”
(3,000/1,500)
原料米 :山田錦、夢一献
精米歩合:50%
度数 :16度
日本酒度:+2
酸度 :1.4
「新酒のフレッシュ&フルーティなうすにごり生酒!
仄かなガス感が有り、ジューシーな甘味と軽やかな口当たり。」

◎山の壽【純米大吟醸】にごり
福岡県”山の壽酒造”
(4,000/2,000)
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
度数 :16度
日本酒度:非公開
酸度 :非公開
「上品で華やかな香り、軽いチリチリ感。軽快でジューシーな旨味。
透明感がありい爽やかで軽快な香味。」

◎春鹿【純米超辛口】搾りたて生原酒
奈良県”今西清兵衛商店”
(3,100/1,550)
原料米 :五百万石
精米歩合:60%
度数 :18度
日本酒度:+15
酸度 :1.4
「春を思わせる若々しい香り、
柔らかな旨味と凛とした切味抜群の生原酒!!」

◎浦霞【特別純米】しぼりたて生酒
宮城県”佐浦”
(2,900/1,420)
原料米 :ササニシキ
精米歩合:60%
度数 :17~17.9
日本酒度:0~+2
酸度 :1.5~1.7
「甘みのある香り、品のある膨らみのある味わい。
フレッシュでやや甘い香味が優しく口の中に広がっていきます。」








