新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

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春の旨酒

＃福井地酒
◎白岳仙【純米大吟醸】限定商い生
福井県”安本酒造”
（ー／1,750）
原料米　：　吟のさと・五百万石
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　＋４
酸度　　：　１．６５
「穏やかな控えめで上品な香り
柔らかな口当たりから広がる旨みがジューシー
余韻にわずに残る柔らかい苦味が心地よく引いていきます。」

＃福島地酒
◎奥の松【大吟醸】さくらラベル
福島県”奥の松酒造”
（ー／1,500）
原料米　：　五百万石
精米歩合：　５０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋５
酸度　　：　１．３
「リンゴを思わせる爽やかで果実味ある香り
口当たりの滑らかな甘味、後に引かないキレの良さ
それでいて深みを感じさせる旨味。」

＃栃木地酒
◎開華【純米酒】開花宣言
栃木県”第一酒造”
（ー／1,190）
原料米　：　あさひの夢・五百万石
精米歩合：　６５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．５
「甘やかでフルーティな香り
ふくよかで旨み広がる、穏やかで酸味と甘味を
バランスよく感じれる味わい」

＃新潟地酒
◎越の誉【純米吟醸】春酒
新潟県”原酒造”
（ー／1,300）
原料米　：　越神楽
精米歩合：　６０・５０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋３
酸度　　：　１．６
「メロンや炊き立てのお米の柔らかな上品な香り
を感じさせます。米の旨み、栗の様なニュアンス。
桜の香りを感じながら飲みたくなる一本」

＃佐賀地酒
◎東一【山田錦　純米酒】新酒
佐賀県”五町田酒造”
（2,400／1,200）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　６４％
度数　　：　１５～１６度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．４
「穏やかですっきり上品な香り。
サラリ滑らかな口当たりに柔らかな酸
舌の上でゆったりした旨みの広がりとコクを感じる穏やかな旨口(^^♪」

春の楽しみ♪

#日本酒
★繁桝【大吟醸生酒】おりおり
福岡県”高橋商店”
（1.8ℓ－3,500）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　４０％
度数　　：　１７～１８度
「華やかな香りとクリーミーな味わい。キレイで上品(^^♪
旨味の広がり、引きも良い特別な一本！！」

#日本酒
★庭のうぐいす【特別純米中汲み】
福岡県”山口酒造場”
（2,600／1,300）
原料米　：　山田錦・夢一献
精米歩合：　６０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋３
酸度　　：　１．７
「フレッシュで綺麗な味わい♪
旨味も程よく広がりスッキリ飲めます(#^^#)」

#日本酒
★きのえね【純米大吟醸】生原酒直汲み
千葉県”飯沼本家”
（720㎖－1,500）
原料米　：　ふさこがね
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　－１
酸度　　：　１．７
「香り高く広がる華やかさ
柔らかな甘みと軽快な酸を楽しめます♪」

#日本酒
★甲子【春酒香んばし】純米吟醸生原酒
千葉県”飯沼本家”
原料米　：　美山錦・山田錦
精米歩合：　５０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　０～＋３
酸度　　：　１．３～１．６
「華やかな吟醸香とハリのある飲み口
余韻は軽やかに引いていきます。」

新しい一歩！！

#日本酒
★山の壽【THE　DAY】特別純米酒にごり
福岡県”山の壽酒造”
（2,860／1,430）
原料米　：　－
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　－
「新体制山の壽の新たな第一歩の酒！！
活性にごり生酒♪活きたフレッシュ感。
程よく広がる旨味と仄かに感じる五味が心地よくツイツイ飲み過ぎちゃいます。」

#日本酒
★立山【特別純米】無濾過生原酒
富山県”立山酒造”
（2,560／1,280）
原料米　：　五百万石
精米歩合：　５９％
度数　　：　１８～１９度
日本酒度：　０～＋２
「仄かに漂う香り、米の旨みしっかりで幅のある味わい♪
爽やかな後味と滑らかなのど越し。」

あらばしり＆ピンクレディ

#日本酒
★能古見【純米吟醸】あらばしり
佐賀県”馬場酒造場”
（3,265／1,650）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．５
「香味のバランスが取れた一本
若々しくも広がる旨みは能古見らしい♪」

#清酒
★天吹【ぴんくれでぃ】生酒
佐賀県”天吹酒造”
（2,838／1,500）
原料米　：　さがの華・紫黒米
精米歩合：　非公開
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．７
「花やベリーを思わせる香り、
ロゼの透明なPink色ドライでスッキリ
シャープな酸と余韻に繋ぐ仄かな旨味。」

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