新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

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『Wakanami Sparkling』生酒
大川市”若波酒造”
（720㎖＝1,600）
原料米　：　壽限無
精米　　：　５５％
度数　　：　１３度
日本酒度：　-５
酸度　　：　２
「じゅわ～きめ細かく柔らかい泡♪
優しい甘味が広がると同時に引いていきます。
酸味の効いた。夏の軽快、爽やかなスパークリング。」

水芭蕉

群馬県の大自然生きる村から
『水芭蕉～みずばしょう～』
創業1886年”永井酒造”
水田広がるこの村で、大自然生きる山々と利根川の源流に位置するこの村だからこそできる。自然美溢れる酒造り。

◎【純米大吟醸　翠】
（3,200／1,600）
原料米：　山田錦
精米　：　５０％
度数　：　１５度
酒度　：　+２
酸度　：　１．４
「白桃、洋梨の様な上品な香り、
綺麗で優しい味わい軽快で盃を進める事で、より豊かになる香味。」

◎【純米吟醸】
（2,600／1,300）
原料米：　山田錦
精米　：　６０％
度数　：　１５度
酒度　：　+３
酸度　：　１．４
「白桃、洋梨の様な上品な香り、円やかな米の旨み凝縮、
クリアでミネラル感。冷酒～燗まで楽しめる。」

◎【吟醸】
（2,200／1,100）
原料米：　山田錦
精米　：　６０％
度数　：　１５度
酒度　：　＋４
酸度　：　１．３
「控え目に香る華やかな香り、
キレのある辛口の味わいの中に程よく広がる旨味。」

◎【純米吟醸】スパークリング
（―／1,380）
原料米：　山田錦
精米　：　６０％
度数　：　１５度
酒度　：　＋８
酸度　：　１．５
「しゅわっとしたのど越しが心地よく、辛口でエレガント
な味わい。旨味と酸味を程よく含み広がるバランスの良い逸品」

新たにご縁があり、お取引させて頂く事になりました。
群馬の銘酒を是非ご堪能してみてください。

※毎月限定数量入荷中

越乃寒梅『灑～Sai～』純米吟醸

新潟県”石本酒造”
（3,000／1,500）
原料米　：　五百万石・山田錦
精米　　：　５５％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２
6月17日新発売開始

「越乃寒梅の本流を行く、淡く落ち着いた繊細で綺麗な酒
まさに、料理に欠かせないパートナー！口に中で”灑”が料理の味を整え、
引き立て、洗い流す。ついつい飲み過ぎてしまいます。」

※毎月限定数量入荷中

獺祭『等外２３』無濾過生酒

山口県”旭酒造”（720㎖＝2,300円）
※山田錦の等外米を使用し、２３％まで磨き上げた酒

原料米　：　等外山田錦
精米　　：　２３％
度数　　：　１６度
「無濾過生酒になっており、瓶詰から約一ヶ月を目途に飲まれてみてください。
香り味わいにメリハリがあり、フレッシュで甘味も生きた繊細な仕上がり。」

※山の壽『純米　國酒』夏ニゴリ
福岡県”山の壽酒造”
（2,880／1,440）
原料米　：　国産米
精米　　：　６０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　非公開
「開栓注意！！噴出します！！よ～く冷やして振らずに開けてください。
数年に一回登場する國酒ラベル。ジューシーで活き活きしたガス感。
柔らかな甘みとフルーツを思わせる様々な香り♪アウトドア・バーベキュー夏のお共に持って来い‼」

※鍋島『愛山』純米大吟醸
佐賀県”冨久千代酒造”
（6,000／－）
原料米　：　愛山
精米　　：　４５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　非公開
酸度　　：　非公開
「華やかな香り、旨味たっぷりの濃厚な味わい。クリアで綺麗な酒質はキレの良い銘酒」

※若竹『純米吟醸生酒』
静岡県”大村屋酒造場”
（3,000／1,500）
原料米　：　五百万石
精米　　：　５５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．２
「前に出過ぎない穏やかな香り、ﾌﾚｯｼｭで滑らかな旨味、余韻にほのかな甘みが見えては綺麗に流れていく。」

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