新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

夏宵涼み♪

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★山の壽『夏宵涼み生貯蔵』純米酒
福岡県”山の壽酒造”
(2,500/1,250)
精米 : 60%
度数 : 15度
中口
「夏らしい爽やかな口当たり、
甘酸っぱさも感じる味わいがふくよかに広がり流れていく。」

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★五five『純米吟醸生酒』夏のブルー
山口県”酒井酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : 山田錦
精米  : 50%
度数  : 15~15.9
日本酒度: +0.5
酸度  : 1.6
「甘酸っぱく華やか♪
華やかな香りと、旨味が広がり、
爽やかな酸がスッキリ感と心地良さを演出♪」

越乃寒梅『灑』Saiついに登場!!

45年本流を貫く蔵が、新たに動き出す。
『越乃寒梅』45年ぶりの新商品まさに王道の酒!

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◎越乃寒梅『灑~Sai~』純米吟醸
本日、ついに解禁!!
(新潟県”石本酒造” 3,000/1,500)
原料米 : 五百万石・山田錦
精米  : 55%
度数  : 15度
日本酒度: +2
「サラリと滑らか、落ち着いた味わいでついつい飲み過ぎてしまう。
料理を引き立てる、まさに食卓を彩るお酒。」
本日より販売開始!

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夏酒は始まったばかり!!

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◎純米吟醸『亀の王』生貯蔵酒 ※清泉
新潟県”久須美酒造”
(2,858/1,429)
原料米 : 山田錦・亀の尾
精米  : 55%
度数  : 14~15度
「香り良し!味良し!キレ良しの三拍子が揃った
涼しげな優しくも爽やかな香り、上品でふわりと広がる旨味。
綺麗な味わいが口の中を洗い流す。夏、しっかりと冷やして飲むには最高な美酒。」

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◎若波『純米吟醸』FY2
福岡県”若波酒造”
(2,700/1,350)
原料米 : 福岡県産米
精米  : 55%
度数  : 15度
ふくおか夢酵母2号
「りんご酸を沢山生み出す酵母で造った酒は
白ワインの様に爽やかでスッキリ(^^♪ほんわり甘味と酸味の優しくも混ざり合った、瑞々しい中口。他とはちょっと違う、楽しい夏酒(#^.^#)」

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◎能古見『中取り生原酒』純米吟醸
佐賀県”馬場酒造”
原料米 : 山田錦
精米  : 50%
度数  : 16~17度
日本酒度: +2
酸度  : 1.5
「年に一度の特別なお酒♪
無加圧でしぼった、良いとこ取りの贅沢な逸品
引き立つ香り、味わいもメリハリしっかりで、バランスよく綺麗で円やか、心地いい♪」

止まらない美味さ

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※和歌山県”平和酒造”より
クラフトビールブランド『HEIWA CRAFT』
が登場!!
◎HEIWA CRAFT『PALE ALE』(ビール)
(330㎖=360円)
原料 : 麦芽・ホップ
度数 : 5度
「王道なペールエール
軽やかなボディ、爽やかなポップの香り。
肉系の料理とも相性がいい、落ち着いた一杯。」
◎HEIWA CRAFT『WHITE ALE』(発泡酒)
(330㎖=360円)
原料 : 麦芽・ホップ・オレンジピール・コリアンダー・柚子ピール
度数 : 5度
「苦味を少し抑え、小麦の柔らかを表現。
オレンジの爽やかな香り広がる。
魚&野菜料理との相性バッチリ。
ビールが苦手な自分でもサラリと飲めました(^^♪」

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※天吹『うるとらドライ』純米超辛口 グリーンラベル
佐賀県”天吹酒造”
(2,553/-)
原料米 : さがの華
精米  : 60%
度数  : 15度
日本酒度: +10
「サッパリした飲み口、
ほのかな香りがアクセントになって爽やかでいて、
膨らむ旨味と上質感。ワイングラスも似合う辛口」

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※司牡丹『裏酒』純米生
高知県”司牡丹”
(ー/1,250)
原料米 : アケボノ・山田錦
精米  : 70%
度数  : 16~16.9
日本酒度: +6
酸度  : 1.7
「メロンの甘い香り、柑橘の爽やかな香り。
ジューシーで濃醇な旨味広がる辛口」

父の日ももう間近

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★田酒『純米大吟醸』720㎖ギフトセット※数量僅か
青森県”西田酒造店”
(9,550)
・山田錦の父親「短稈渡船」100%
・山田錦の母親「山田穂」100%
精米 : 40%
度数 : 17度
「山田錦の原型となったお米
短稈渡船と山田穂を同じ条件で仕込み、1年間氷温熟成させました。
旨味ものり柔らかく仕上がった、この2本のお酒を是非飲み比べてみてください♪」

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★鶴齢『瀬戸産雄町』特別純米
新潟県”青木酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : (瀬戸産)雄町
精米  : 55%
度数  : 17度
「鶴齢ファン、雄町ファンに超おススメ!
奥深くしっかりとした味わい、フレッシュジューシー!
鼻に抜ける香りも心地よく、堪らない酒♪」

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★鍋島『Summer Moon』吟醸
佐賀県”富久千代酒造”
(2,950/-)

原料米 : 山田錦
精米  : 50%
度数  : 15度
「爽やかな香味
夏に相応しい、繊細な香り
キリッと締まりある余韻、控え目な甘みとスッキリした酸を
奥ゆかしくも感じる辛口」

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★『とび六』微発砲 吟醸にごり生
山形県”出羽桜酒造”
(ー/1,500)
原料米 : 出羽燦々、etc
精米  : 50%
度数  : 15度
日本酒度: -3
酸度  : 1.5
「微発砲の爽やかなのど越し、甘すぎず程よい味わい
奥深くも優しい味わい。」

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