新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

一足先に本格的な夏をご堪能♪

◎寒北斗「Shi‐bi-en」夏の辛口純米
福岡県”寒北斗酒造”
原料米 : 山田錦・夢一献
精米  : 55%
度数  : 14度
日本酒度: +7
「辛口スッキリ♪
夏の清涼感溢れる逸品!!」

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◎天狗舞「涼吟」純米大吟醸
石川県”車多酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : 山田錦
精米  : 50%
度数  : 16度
日本酒度: +2
「サラリと吹き抜ける爽やかな香り
軽快な酸と程よい味わいが、軽快でまた飲みたくなる。」

◎天狗舞「超辛」純米酒
石川県”車多酒造”
(2,400/1,200)
原料米 : 五百万石
精米  : 60%
度数  : 16度
日本酒度: +11
「軽快サッパリした、夏の純米酒
余韻も短めでキレ抜群、夏のお共にピッタリ」

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※本格芋焼酎
『ALOALO』~アロアロ~
鹿児島県”鹿児島酒造”
芋  : 紅さつま、黄金千貫
度数 : 25度
「香り花開く、爽快ロック!!
南国にみのる果実の様にそそる香りと味わい。ロックで夏の逸品に♪」

夏間近!!

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※田酒『純米大吟醸』百四拾
青森県”西田酒造店”
原料米 : 華想い
精米  : 40%
度数  : 16.5度
日本酒度: ±0
酸度  : 1.6
「りんごの様な優しい香り、口当たりに綺麗な甘みが広がりながら
柔らかくも円みのある旨味に。透明感のある滑らかなお酒です。」

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※庭のうぐいす『なつがこい』特別純米
福岡県”山口酒造場”
(2,600/1,300)
爽快な夏の銘酒♪
原料米 : 山田錦・夢一献
精米  : 60%
度数  : 15度
日本酒度: +4
酸度  : 2.1
「夏にぴったりの爽やかな酸、儚げで優しい旨味が
広がってはサラリと流れる。」

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※鍋島『特別純米』生酒
佐賀県”富久千代酒造”
原料米 : 佐賀の華・山田錦
精米  : 55%
度数  : 15~16度
日本酒度: +3
「爽やかなリンゴ系の香り、ドライでミネラル感のある口当たりから、
広がる旨味、透明感のある甘味を誘いながらキリッと締めてくれる。」

爽やか涼しい夏酒

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※陸奥八仙『夏吟醸』
青森県”八戸酒造”
(2,850/1,500)
原料米 : 華吹雪、まっしぐら 
精米  : 55・60%
度数  : 14度
日本酒度: −2
酸度  : 1.3
「度数は14度と低めで軽やかでサッパリ♪
爽やかな優しい香りと甘味が口の中にジワッと広がります。」

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※鶴齢『純米』超辛口
新潟県”青木酒造”
(2,800/1,400)
原料米 : 美山錦
精米  : 60%
度数  : 17~18
日本酒度: 非公開
酸度  : 非公開
「夏の銘酒、超辛らしい爽快でスッキリしたキレ抜群の後味(^^♪」

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※播州一献『純米吟醸』愛山
兵庫県”山陽盃酒造”
(3,300/1,700)
原料米 : 播州産「愛山」
精米  : 50%
度数  : 16度
「控え目な上品な香り、サラリとした甘味とクリアで透明感のある上品なお酒♪」※美味しいです。妻も絶賛♪

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※播州一献『純米』超辛口
兵庫県”山陽盃酒造”
原料米 : 北錦
精米  : 60%
度数  : 15度
日本酒度: +15
「サッパリドライな夏の超辛口♪ライトでドライ、
サッパリした酸で流し込む。後に引かない爽やかなさ!」

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※獺祭『三割九分』発泡にごり酒
山口県”旭酒造”
四合瓶初登場!!(720㎖=3,100円)
原料米 : 山田錦
精米  : 39%
度数  : 14度
「開栓注意!!きめ細かい泡が立ち
柔らかで爽やかな香りと甘味が広がり、
日本酒を飲まれない方でも美味しく飲めるSAKE。」

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一度は味わいたい焼酎

★ニューリリース大分県”旭酒造”
耶馬美人四合瓶!

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●本格純米焼酎『耶馬美人』
(3,523/1,800)
原料 : 米、米麹
度数 : 25度
「米の風味広がる、円やかな味わい。ロック、水割り、味わいの変化が又最高に楽しめる。」
●大分むぎ焼酎『耶馬美人』
(3,523/1,800)
原料 : 麦、麦麹
度数 : 25度
「”大分むぎ焼酎の元祖”穏やかな肉厚で丸みのある舌触り、
軽すぎず重た過ぎずな絶妙な何とも言えない深い味わい。」

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★甕雫『玄』※本格芋焼酎
宮崎県”京屋酒造”
(6,081/3,869)
自社栽培: 紫芋、紅寿芋、合鴨米
度数  : 20度
「三種類の原酒をブレンド
奥深くふかみがあり、ほのかな紫芋の柔らかな香りと甘味が広がり
余韻のさっぱりした、甕雫ならでわの味わい。」

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★まだこ『無粋』無加水芋焼酎
宮崎県”酒蔵王手門”
(3,300/1,800)
原料 : 黄金千貫、米麹
度数 : 30度
「鼻を擽る爽やかで芳醇な甘い香り、円やかで
濃縮された甘味が広がり、雑味の無い旨味の余韻にじっくり浸れる。」

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★マダコ『無ろか』無加水麦焼酎
宮崎県”酒蔵王手門”
(ー/1,740)
原料 : にしのほし、麦麹
度数 : 29度
「芳醇で芳ばしい香りに
ついつい芋焼酎じゃないの!?と思ってしまう濃厚で甘味のある味わい、
最後に、麦の芳ばしさが余韻で鼻と口に自己主張して流れていく。」

夏の銘酒

夏の銘酒

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※五橋『純米生酒』
山口県”酒井酒造”
(2,500/1,250/550)
原料米 : 日本晴、山田錦
精米  : 60%
度数  : 15~15.9
日本酒度: +2
酸度  : 1.6
「爽やかで雑味の無いクリアな味わい、ゆっくりと広がる酸とジューシーな旨味、フレッシュさ溢れる夏生」

※真澄『純米生酒』
長野県”宮坂醸造”
(ー/1,300)
原料米 : 美山錦、ひとごこち
精米  : 55・60%
度数  : 14度
日本酒度: 0
酸度  : 1.3
「低アルコールでありながら、ジューシー濃密、生酒のフレッシュ感とふくよかな旨味が広がる」

※嘉美心「純米吟醸生」
岡山県”嘉美心酒造”
(ー/ー/680)
原料米 : アケボノ
精米  : 58%
度数  : 16度
日本酒度: -2.5
酸度  : 1.46
「穏やかに香る華やかな香り
クリアなマイルドな甘みが長く落ち着く余韻をもたらす」

※男山『純米生酒』
北海道”男山”
(ー/1,300)
原料米 : 美山錦
精米  : 55%
度数  : 15度
日本酒度: +2
酸度  : 1.4
「柔らかで涼しげな味わい
幅もあり、控えめな甘みと、キレ良くスッキリ上品に仕上げた味わい」

※宗玄『純米生酒』
石川県”宗玄酒造”
(3,000/1,520)
原料米 : 山田錦
精米  : 55%
度数  : 15~15.9
日本酒度: +1
酸度  : 1.7
「チェリーを思わせるスッキリあまやかな余韻と
瑞々しくも爽やかなゆったり感♪」