27BY『杜の蔵　槽汲み』
福岡県”杜の蔵”
２４日の雪の中買い付けて来たお酒が
到着いたしました♪
❆夢一献
度数　　：　１７度
日本酒度：　＋１０
酸度　　：　１．５
アミノ酸：　１．３
「ほのかに芳醇で辛口で芯のしっかりした余韻の良い酒♪」

鶴齢『特別純米　無濾過生原酒』越淡麗
新潟県”青木酒造”
原料米　：　越淡麗
精米　　：　５５％
度数　　：　１７度
日本酒度：　－１
酸度　　：　１．６
「滑らかな舌触り、クリアでサラリと飲める生原酒
味わい深く濃醇で旨味がしっかり浸透した太めの味わい♪」
★限定無濾過生原シリーズ越淡麗バージョン、親株の「山田錦」＆「五百万石」の特徴を上手く生かした味わいをご堪能ください♪

第四回『日本酒を楽しむ会』
日時：２０１６年１月３１日（日曜日）
場所：酒菜ぷらす
会費：￥４，５００（税込）
　（食事+日本酒）
定員：残り定員「２名」!!
内容：旬の和食と旬の日本酒１０種のマッチング♪
※定員もあとわずかです！
気になる方はお気軽にお問い合わせください。
電話：0942-32-4279

杜の蔵『２７BY槽汲み』純米無濾過生原
酒買い付け(^^♪無事終了しました。

２４日の日曜、
雪の中多くの方々が買い付けに来ていました。
皆さん集中してお酒を選んび、私もしっかり美味い酒
選んできました♪

入荷は２月の初めの予定です。

「ほのかに残るビチビチ感、口の中で広がる滑らかな香味♪」

久保田『生原酒』吟醸（壱月限定出荷♪）
新潟県”朝日酒造”
原料米　：　五百万石
精米　　：　５０・５５％
度数　　：　１９度
日本酒度：　＋５
酸度　　：　１．４
「瑞々しくスッキリ(^^♪
柔らかな香り、盃を進めるごとに豊かに
なる味わい。
芯のしっかりした美味しい生原酒♪」
（3,120／1,400）