新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

芋もワインも新酒♪

『キロク 無濾過 無調整』
2015年冬季限定新酒芋焼酎
宮崎県児湯郡”黒木本店”
原料 : 黄金千貫・米麹
度数 : 25度
「自社栽培による有機農法芋使用した
通常のキロクとは違う
複雑な香りと膨らむ旨み
風味豊かな限定新酒♪」

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※ボーショレヌーヴォ11月19日解禁

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庭のうぐいす『心』大吟醸

12235135_886647864764510_3535801242071890882_n庭のうぐいす「心」大吟醸
福岡地酒”山口酒造場”
原料米 : 山田錦
精米  : 38%
日本酒度: +5
酸度  : 1.4
度数  : 15度
限定1000本
「辛口キリットしていながらも
香り甘味を優しく含んだ心地いい逸品♪」

冬季限定酒

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甲子「純米吟醸生」直汲み
千葉県”飯沼本家”
原料米 : 美山錦
精米  : 55%
日本酒度: ±0
酸度  : 1.5
使用酵母: 協会1801号
度数  : 17度
「柔らかく広がる香り
果物を思わせる香りと甘味
酸味と盃を次に進めたくなるほのかな苦み。」

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獺祭「温め酒」
冬季限定(10~2月)
原料米 : 山田錦
精米  : 50%
度数  : 14度
日本酒度: 非公開
酸度  : 非公開
(味わい的には中口)
「約一年熟成された、
香り控えめで旨味引き出されたお酒」
やっぱり燗はほっと落ち着く安心感、いい酒は燗もやっぱりうまい

限定庭のうぐいす

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庭のうぐいす
福岡県久留米市”山口酒造場”
11~12月限定酒!!
※「純米大吟醸」黒うぐいす
原料米 : 夢一献
精米  : 45%
日本酒度: +1
酸度  : 1.7
度数  : 15度
「綺麗なふんわりした甘味が口当たりに広がり消える、余韻に心地いい酸が食事との相性を引き立てる。」

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※「純米吟醸」スパークリングピンク
原料米 : 夢一献
精米  : 60%
日本酒度: +2
酸度  : 2.1
度数  : 12度
「開栓と同時に瓶一杯に広がるピンクのにごり
軽やかな甘みと、スッキリ爽快感♪」
クリスマスの演出におススメの
ピンクとシロのスパークリング日本酒(#^^#)

寒北斗酒造

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寒北斗酒造
2015年福岡県酒類鑑評会
4部門金賞!!
シールのアクセントも付いて
贈り物の話題としてもバッチリ♪
(濃醇辛口~香り生きた辛口まで)
福岡の辛口の味わいを御堪能ください。

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※寒北斗さんと酒屋数店
が持ち寄った雄町を
含みながら
寒北斗酒造がこれから仕込む
新しいお酒について白熱!!
…が、話がどんどん面白い展開へと!
これからが楽しみです
是非ご期待ください。

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