※大山「特別純米」ひやおろし
山形県”加藤嘉八郎酒造”より
原料米　：　出羽の里
精米　　：　６０％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　＋２．５
酸度　　：　１．５
「ほのかな香り、
甘味と旨味が口の中に広がりスッキリキレていく辛口酒」

※真澄「山廃純米吟醸」ひやおろし
長野”宮坂醸造”より
原料米　：　美山錦／ひとごこち
精米　　：　５５％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．７
「旨味と酸味の押収
ジューシーで柔らかい味わい」

※奥の松「純米吟醸」ひやおろし
福島県”奥の松酒造”より
原料米　：　つがるロマン
精米　　：　５８％
度数　　：　１６度
日本酒度：　－３
酸度　　：　１．６
「フルーティな香り、膨らみのある
旨味とリッチな甘味円熟に楽しめる逸品♪」

冷蔵庫がすっかり秋で一杯になりました(#^^#)

★桜明日香「パストラーレⅡ」
原料　：　麦・米麹
度数　：　２５度
麹　　：　白麹
（常圧蒸留／超長期熟成）
「柔らかく、ふっくらした旨み
飲みやすく、上品で味わい豊か♪」

大切な貴方に、
★桜明日香「グランデ」
原料　：　麦・米麹
度数　：　２５度
麹　　：　白麹
（減圧蒸留／長期熟成）
「ブランデーを思わせる熟成された味わい、
柔らかく甘い香りにコクもあり飲み口・飲み応えのある麦焼酎♪」

河童伝説が残る、水が美味しい町で生まれた
★河童九千坊「本流」
原料　：　麦・麦麹
度数　：　２５度
麹　　：　白麹
（減圧＆常圧蒸留ブレンド）
「上品な香り、
柔らかな味わいは魚・鶏料理との相性が抜群」

★春鹿『純i米吟醸』」やひおろし
奈良県”今西清兵衛商店”より
原料米　：　五百万石
精米　　：　６０％
日本酒度：　+１
度数　　：　１６度
「柔らかな吟醸香、口の中でも
香り広がり、甘味・旨味の溢れる味わい」

★米鶴『純米原酒』ひやおろし
山形県”米鶴酒造”より
原料米　：　出羽きらり／出羽の里
精米　　：　６５％
日本酒度：　＋２
度数　　：　１７度
「ほのかな香り、滑らかな口当たり
嫌味の無い旨みが優しく抜ける」

★越の誉『雪の中にて寝かせたお酒』純米
新潟県”原酒造”より
原料米　：　五百万石
精米　　：　６５％
日本酒度：　＋５
度数　　：　１５
「さらりと旨味と甘味が
口の中に広がり静かに流れる」

※「ひやおろし秋場所」人気結果ベスト５！！
第一位　大山「特別純米ひやおろし」（山形県）
第二位　真澄「山廃純米吟醸ひやおろし」（長野県）
第三位　春鹿「純米吟醸ひやおろし」（奈良県）
第四位　天寿「米から育てた純米酒ひやおろし」（秋田県）
第五位　司牡丹「船中八策ひやおろし」（高知県）

●杜の蔵「純米吟醸」ひやおろし
福岡県”杜の蔵”より
原料米　：　夢一献
精米　　：　５５％
度数　　：　１５度
「爽やかな香り、上品に締まった旨み
絶妙なバランスで仕上げられたお酒♪」

●独楽蔵「二年目の秋」ひやおろし
福岡県”杜の蔵”より
原料米　：　夢一献
精米　　：　６０％
度数　　：　１６度
「約一年半熟成されたひやおろし
熟成で旨みの乗った旬の料理にぴったりの酒♪
キレもよく後に引かない嫌みのない酒」

●西の関「」ひやおろし
大分県”萱島酒造”より
原料米　：　八反錦
精米　　：　６０％
日本酒度：　－１
度数　　：　１５度
「２月４日「立春」に絞ったお酒を
じっくり熟成しながらも、フレッシュで旨み膨らむお酒♪」

●造賀「純米生詰」ひやおろし
広島県”賀茂泉酒造”より
原料米　：　山田錦
精米　　：　６５％
日本酒度：　－１
度数　　：　１５度
「爽やかなフルーツ香
きめ細かく、旨味と甘味、酸味が綺麗に調和」

●名倉山「純米吟醸」ひやおろし
福島県”名倉山酒造”より
原料米　：　夢の香・山田錦
精米　　：　５５％
日本酒度：　＋２
度数　　：　１６度
「桃を思わせる甘い香りと甘味を感じる、
味わいに広がりもありじっくり飲める」