新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

4月の新酒♪

青森県八戸市

「八戸酒造」より

一回火入れ今期新酒の純米大吟醸♪

★「華想い50」純米大吟醸

原料米:華想い

精米:50%

度数:16度

日本酒度:-1

酸度:1.6

「冷酒~冷や」でお召し上がりください♪

『八仙の中でも人気の高い逸品!!

甘い果実の香りがフワッと広がり、

甘味と酸のバランスがよく爽快感を味わえる。

二口、三口と甘味、旨味が膨らみ飲みごたえある余韻が味わえる♪

美味しいです(*^_^*)』

※「冷や」とは温めたり冷やしたりせずに常温で飲むお酒のこと。

「冷酒」とはお酒を冷して飲むお酒、

ただ冷やしすぎると香りや味わいを感じにくくなってしまうのでご用心下さい。
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奈良県

「梅乃宿」より

★春の生酒「純米吟醸」

原料米:山田錦・アケボノ

精米:60%

度数:15度

日本酒度:+2.8

酸度:1.7

『寒造りで搾りだされた酒。

爽やかな香りがほのかに香り、

ゆっくり飲みくつろげる優しい味わい♪』DSC02876パパ日記?

今日は娘の初登園。

制服を着る時からエンエン泣いている娘がおとちゃん!!

泣きついてきました。

可愛い♪

ずっと離れない娘の手を引き、

お迎えバスにお見送り・・・。

泣く娘を送り出すのはやっぱり心配です(:_;)

名門酒♪夏!!

山口県

「酒井酒造」より

五橋「純米大吟醸」

原料米:山田錦

精米:40%

度数:15~16

日本酒度:+4~5

酸度:1.4~1.5

果実の香り、

まろやかな優しい甘味が酸とマッチング♪

柔らかな旨味感じる辛口♪』

DSC02875※岡山県

「辻本店」より

御前酒「9 NINE 生酒」菩堤もと純米

原料米:雄町

精米:65%

度数:15.5度

日本酒度:+4

酸度:1.9

『青リンゴ、マスカットを思わせる爽やかな香り

乳和な酸が爽やかで

雄町の濃醇さな含みも感じれる

輪郭くっきり夏のお酒です♪』

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※宮城県

「一ノ蔵」より

一ノ蔵「蔵の華」特別純米生原酒

原料米:蔵の華

精米:55%

度数:17度

日本酒度:+1~+3

酸度1.5~1.7

『飲みごたえのある原酒

豊かなコクとサラリとした辛味。

後味スッキリ♪

キレが良く♪

夏らしい清涼誘う味わい♪』

IWCスパークリング酒で一位

佐賀県
「天山酒造」より
2014年IWC初代スパークリングサケ部門で1位に輝いた!!
天山「純米吟醸 おりがらみ」
原料米;山田錦
精米;55%
度数;16度
華やかな香り
ジュワッジュワッの炭酸刺激する
やや辛口の旨味含んだ柔らかで
クリーミーな味わい

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甘味と落ち着くリキュール達も
今日嫁いできた(*^^*)
向かって左より

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☆彡地元福岡県「池亀酒造」より
フワッとトロント♪
「ふわとろパイン」

☆彡大分県「おおやま夢工房」より
アールグレイ紅茶と梅酒の出会い
「クレハロワイヤル 嬉野アールグレイ」

☆彡地元福岡県「若波酒造」より
フランス産の甘酸っぱい濃密レア・カシスと国産梅とのドッキング♪クラスでロックなんて堪らない!
「ぱるふぇ レアカシス」

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(私事で….本日第2子誕生致しました✨元気な男の子でした♪本当に良い季節の始まりになりそうです↑)

春鹿「夏生」

奈良県
「今西清兵衛商店」
より早くも夏の生酒♪
春鹿『純米吟醸 生酒』
原料米;山田錦
精米;60%
度数;15度
日本酒度;+1~+2
「柔らかなフルーツを思わせる香り
爽やかさジューシー感を含んだ
甘味と旨味膨らむ余韻がキレイなお酒顔(*´-`)」

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昨日の雨により桜もかなりの散りましたが
まだまだ春の装いもこれから♪
全国には桜がこれからの所も有るみたいで….
花見良いですね~、夜の桜もまた格別♪

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