やっぱり高橋商店
『繁桝』大吟醸生々が
来ると
冬の御酒の到来を感じてしまいます☆
(福岡県八女+久留米)の2地域限定で一足先に
「大吟醸生々!!」
(季節限定・地域限定)
山田錦100%
日本酒度+2~+4
一升瓶 2,500円
四合瓶 1,250円
フレッシュでサラリと飲みやすい口に漂うサラッとした吟醸香
「大吟醸中汲み」
(季節限定)
山田錦100%
日本酒度+2.5
一升瓶 3,110円
四合瓶 1,555円
辛みのある爽やかで
フルーティ大人気日本酒!!
九州の美味しい地酒を堪能下さい♪

田酒
「特別純米」
山廃仕込み
原料米:華吹雪
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アルコール:15.5度
冬季限定仕込み!!
山廃らしく味に厚み深みをひめながらスッキリ!!
飲めば飲むほど深みにハマります♪
※よく聞く「山廃」とは・・・?
正式名称「山卸廃止酛」
酵母を育てる方法のひとつ
山卸(麹や蒸米をすり潰す過酷な作業)を廃止し
時間をかけて雑菌を自然淘汰しながら酵母を育てるため
力強い酵母が生き残り
濃醇で深みのある
強い酒質のお酒になりやすく♪
燗などにも向くお酒が多いとされています。
獺祭
「二割三分スパークリング」
聖なるお酒!!
クリスマスの為に造られた!!
キメ細かいまるでシャンパンのような泡立ちの
発泡にごりスパークリング♪
噴き出す恐れがございますのでしっかり注意事項を読み
《開栓時には十分ご注意ください!》
18本限定
(720ml)6,480円税込