浦霞

「別誂」大吟醸

限定酒大吟醸
山田錦１００％

磨き４０％

日本酒度＋３

酸度１．３

熟した果実のような芳醇な吟醸香

透明感がありバランスが良い

田酒

「特別純米」

山廃仕込み

原料米：華吹雪

精米歩合：５５％

日本酒度：＋３

酸度：１．６

アルコール：１５．５度

冬季限定仕込み！！

山廃らしく味に厚み深みをひめながらスッキリ！！

飲めば飲むほど深みにハマります♪

※よく聞く「山廃」とは・・・？

正式名称「山卸廃止酛」

酵母を育てる方法のひとつ

山卸（麹や蒸米をすり潰す過酷な作業）を廃止し

時間をかけて雑菌を自然淘汰しながら酵母を育てるため

力強い酵母が生き残り

濃醇で深みのある

強い酒質のお酒になりやすく♪

燗などにも向くお酒が多いとされています。

一ノ蔵「山廃純米大吟醸」

蔵の華

精米歩合：４０％

日本酒度：-1～1

一ノ蔵社員全員の愛情がぎっしり詰まった！！

「華やかで奥深いお酒」

自社で栽培した米のみ使い

そのうえ

減農薬農法を行った特別なお酒♪

ついに来ました！！

「ボージョレ　ヌーボ」解禁！！

フランスボージョレ地方の新酒

試飲販売行います♪

気軽にお声かけ・お越し下さい☆

お待ちしております。

１２種類の新酒が待っています。

これよこれ！！

私が掘った芋焼酎がついに来たのね♪

「みんなで掘った朝採り芋　その日に仕込んだ芋焼酎！」

回想シーン（娘の頭の中）

土に足を取られながら掘り起こした芋達

美味しくな～れ♪

ラベル貼りもお手のものよ♪

こっちよこっち！早く張りなさい！

「これ飲むっ♪」と

喜んでいた娘には悪いですが

お酒は２０歳から・・・。

娘に内緒で飲んでしまいましょう♪

二十歳まで取っといた方が良いんでしょうか？

限定６本２１００円+税