「平和酒造」

和歌山県

室町時代から続く高野山に連なる由緒ある寺の一つだった

昭和３年、山本保（婿）により酒造りを始まる

戦争により一時は造りを停められ

苦労の中

造り再開を自分たちの手で掴み取りました。

「酒造りが出来る喜びを」⇒「平和酒造」

の名に乗せて

大きな歩みを刻みはじめる。

「鶴梅」リキュール

一切の添加物と断絶し

自社畑で梅をつくり

柚子をつくり

リキュールをつくる

だから

自然の甘味

自然の酸味

自然の旨味

土地と人々と自然とが一体なったリキュールが誕生した。

「べびぃ鶴梅」　ノンアルコール梅酒

「完熟梅酒」　まるでピーチ

「完熟にごり梅酒」　飲みだしたら止まらない

「すっぱい梅酒」　身体が求める

「柚子酒」　独り占めしたい美味しさ

「レモン」　果汁たっぷり

「夏みかん」　今晩のデザートに♪

この美味しさをあなたにも伝えたい！！

鍋島

「サマームーン」

夏の夜を照らす月のように

深い光で包みこむ♪

フレッシュな甘い香り。

口の中で旨味が広がる綺麗な酸味が口の中を流します♪

（おひとり様一本ずつでお願いします。）

千代寿

「豊国純米生原酒」

戦後絶滅した豊国

数十年の歳月と共に復活♪

穏やかな香りと芳香な味わいを

冷やして

甦りし米の味わいも共に味わってみて下さい。

「純米吟醸　中取り生原酒」

年に一度だけ♪

無加圧による搾り出された良いとこどり。

香りも広がり

旨みも膨らむ♪

きれいでまろやか

（トロんとトロみが、旨味を連れてゆっくりと流れていきます。）

巨峰葡萄酒（久留米市田主丸）

大粒の「巨峰」

美しい耳納連山北麓で栽培

スウィート／甘口白

ほんのかな優しい甘味が

お酒が苦手な人でも楽しめる♪

ルージュ／赤辛口

酸味、渋み共に控え目な辛口

ワインの入り口として♪

ドライ／辛口白

あっさりとした酸味が和食にピッタリ！！

＊

ヴィラマリア（ニュージーランド）

フルーツの味わいが弾け

爽やかなクリスプ感と

程よい口当たりが余韻を醸す

優しく綺麗な泡が広がるスパークリング♪