新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

新着お酒ニュース

久保田新登場!!

久保田【純米大吟醸】

※久保田の新ジャンル!!
新潟県”朝日酒造”
(3,400/1,570)
原料米 : 五百万石
精米歩合:50%
度数  :15度
「洋ナシ・メロンを思わせる香り、甘味・酸味が程よく調和した上品さ。雑味を抑えた綺麗な余韻。香味広がる滑らかなお酒。
久保田シリーズの新しいジャンルとして、若い方達にも楽しんで頂けるお酒です♪」

クラフトマン多田

福岡県銘酒むぎ焼酎
★新ブランド【クラフトマン多田】
福岡県”天盃”
◎【キャンティブラウン】(3,000/1,500)
日本酒の山廃純米の
技法を取り入れ、柔ら
かな香り、シルキーな
味わい。甘さや旨みを
表現!濃い色の料理、しっかりした味わいの料理、
タレやソース、煮込み料理などと共に。

◎【スパニッシュオレンジ】(2,500/1,250)
日本酒の純米吟醸の技法をとりいれ、
甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチ
な味わいを表現!
淡い色の料理、軽い味わいの料理、
塩や酸味の味付けの料理と共に。

★五five【純米吟醸 生酒】夏Blue
山口県”酒井酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 50%
度数  : 15度
日本酒度: +2
酸度  : 1.7
「今季は生酛づくりの酒母を用いて
複雑で力強い香味、
若々しくも新鮮で刺激的な日本酒に仕上がっております♪」

新ブランド「羽水」

★栃木県仙禽の新ブランドが登場!!
◎羽水【純米】
栃木県”仙禽”
(2,800/1,400)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 40%50%
度数  : 15.5
日本酒度: +2
酸度  : 1.5
アミノ酸: 1.1
「規格的には本来、純米大吟醸酒を名乗ることの出来る純米酒!!
メロン、バナナを思わせる若い香り。柔らかな香りと甘味がサラッと穏やかに抜けていきます。上品で広がりすぎない旨味がライトで軽快にキレていきますえ。」

◎羽水【生酛】
栃木県”仙禽”
(3,000/1,500)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 80%
度数  : 15度
日本酒度: -3
酸度  : 2
アミノ酸: 1.4
「本来の生酛はこの様なものなのかと思わされます。
仄かに甘酸っぱく、力ずよさを感じる酸。DRYで軽快、芯の通った力強さも兼ね備えた綺麗な味わい。」

福岡の夏酒♪

◎若波【純米吟醸】FY2
福岡県”若波酒造”
(2,700/1,350)
原料米 : 寿限無
精米歩合: 60%
度数  : 15度
「毎年大人気の福岡地酒(^^♪
軽快な酸。白ワインを思わせる爽やかさ
すっと流れる旨味とライトで軽やかな夏に飲みたくなるシャープな日本酒」

◎庭のうぐいす【特別純米】なつがこい
福岡県”山口酒造場”
(2,600/1,300)
原料米 : 山田錦・夢一献
精米歩合: 60%
度数  : 15度
日本酒度: +4
酸度  : 2.1
「爽快さわやか!DRYに締まった久留米の夏酒!!
軽やかで抵抗なくサラッと入ってきます。
ゆったり柔らかな香りがアクセント♪」

夏爽やか辛口♪

◎開運【涼々】純米酒
静岡県”土井酒造場”
(2,750/1,375)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 55%
度数  : 15~16度
日本酒度: 非公開
「柔らかく丸い口当たり、スッキリ爽やかな飲み心地(^^♪
クリアでキレが良く、爽やかな香り!」

◎天狗舞【涼吟】純米大吟醸
石川県”車多酒造”
原料米 : 国産米
精米歩合: 50%
度数  : 16度
日本酒度: +2
酸度  : 1.5
「洋梨、リンゴ、マスカットの果実の甘酸っぱい香り。
瑞々しくも爽やかな酸。軽快な口当たりと綺麗な余韻が夏のお酒にピッタリ♪」

◎天狗舞【超辛】純米酒
石川県”車多酒造”
原料米 : 五百万石‥
精米歩合: 60%
度数  : 16度
日本酒度: +11
酸度  : 1.9
「夏の力強い辛口!!厚みのある芯のしっかりした辛口で爽快なキレあじ♪」

◎春鹿【純米超辛口】中取り
奈良県”今西清兵衛商店”
原料米 : 五百万石
精米歩合: 60%
度数  : 16~16.9
日本酒度: +12
酸度  : 1.7
「爽やかな香り♪口当たり滑らかに
旨味と酸が広がり爽やかにキレていく!
しっかりした辛みも感じスッキリ楽しめる超辛口!