群馬県日本酒
●水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし
(3080込/1540込)
原料米 :山田錦(兵庫県三木別所産)
精米歩合:60%
度数 :15度
日本酒度:ー2
酸度 :0.9
「透明感のある口当たり
旨味・甘味の広がり、綺麗に余韻に流れます。」

●谷川岳【純米】ひやおろし
(2090込/1045込)
原料米 :五百万石
精米歩合:70%
度数 :15度
日本酒度:+8
酸度 :1.7
アミノ酸:1.1
「しっかりした旨味・甘味と
すっきり辛口のキリッと感。
コスパの高い逸品です!」

●山の壽【純米酒】山田錦 なま
※宗像日本酒プロジェクト
福岡県(3080込/1540込)
原料米 :宗像産山田錦
精米歩合:65%
度数 :16度
「山の壽宗像日本酒プロジェクト
農薬・化学肥料不使用の自然栽培山田錦使用の限定生酒。」

●池亀【純米吟醸 無濾過】ひやおろし
福岡県(2860/1430)
原料米 :
精米歩合:60%
度数 :15度
日本酒度:+2
酸度 :1.2
「円熟した柔らかな香味。
たっぷりの旨味と
フレッシュに感じる爽やかさ。」

●陸奥八仙【緑ラベル】特別純米
青森県(八戸酒造)
原料米 :青森県産米
精米歩合:60%
度数 :16度
日本酒度:-3
酸度 :1.5
「フレッシュさは残しつつ
落ち着きを持った香味♪
甘味・旨味の広がりとスッキリ感。
余韻も程よく味わえるひやおろし。」

日頃より大変お世話になっております。
記録的豪雨により、皆様・心身ともに大変な苦労をされたかと思います。
被害に合われた方々には心よりお見舞い申し上げます。
夏も間もなく終わりを迎えます。秋の穏やかな日々が待ち遠しく思われます。
●ポルチーニ【秋純吟】
福岡県大刀洗(2860込/1430込)
原料米 :吟のさと
精米歩合:60%
度数 :15度
日本酒度:+1
酸度 :1.7
アミノ酸:1.9
「三井の寿イタリアンラベル秋
香りの高く柔らかい純米吟醸♪」
