●庭のうぐいす【純米吟醸】あきあがり
福岡県”山口酒造場”
(3000/1500)
原料米 :山田錦・夢一献
精米歩合:55%
度数 :15度
日本酒度:-1
酸度 :1.9
「香り華やかでフルーティな果実感
まろやかな旨味にのって秋を感じさ
せてくれるお酒に仕上がっています。」
●純米吟醸【十水】試験醸造
山形県”大山”
(3300/1650)
原料米 :はえぬき
精米歩合:55%
度数 :15度
日本酒度:-6.5~-5.5
酸度 :1.75~1.85
「マンゴーやピーチを思わせる果実の香り、
ジューシーな旨味とクリーミーな風味♪」

◎播州一献【山廃純米】愛山
兵庫県”山陽盃酒造”
(3000/1600)
原料米 :播州産愛山
精米歩合:65%
度数 :15度
「とても滑らかで飲みやすいお酒♪
おおらかで柔らかな旨味、綺麗で素直な味わいが流れていきます。
スムーズで、穏やかで引きの良いおススメ酒です♪」