●蒼田【純米吟醸】秋の生酒
(3100/ー)
原料米 :山田錦
精米歩合:55%
度数 :16~17度
「香味華やかな純米吟醸ひやおろし!
秋の生酒、キレの良い辛口に仕上がった熟成酒
新酒の時期から夏の間熟成したフルーティな味わい。」

●蒼田【特別純米酒】秋の生酒
(2800/1400)
原料米 :山田錦
精米歩合:60%
度数 :16~17度
「山廃仕込みのひやおろし!
秋の生酒、程よく熟成をされた軽快な飲み口
幅のある旨味とフレッシュ感の生きた、キレのある味わい。」

◎I LOVE SUSHI中とろ【辛口純米酒】生酒
佐賀県”天吹酒造”
(2700/1350)
原料米 :さがの華
精米歩合:60%
度数 :15度
日本酒度:+6
酸度 :2.0
「香味広がる辛口。
穏やかな香りと、丸みのある旨味、落ち着いたスッキリとした味わい。
※中とろ、寿司など魚と寄り添うお酒♪」
●秋純吟【Porcini】みいの寿
(2,600/1,300)
原料米 :吟のさと
精米歩合:60%
度数 :15度
日本酒度:+3
酸度 :1.6
アミノ酸:1.6
「早くも登場!!
待ちに待った三井の寿のイタリアンラベル秋♪
香り高く華やか!丸みのある心地いい香り
優しい旨味と柔らかな酸味、スッキリキレのある飲み心地。」