●爽醸【久保田】雪峰　純米大吟醸
新潟県”朝日酒造”
（500㎖－3100）
原料米　：五百万石…
精米歩合：５０・３３％
度数　　：１４度
日本酒度：＋２
酸度　　：１．２
「マスカット、マスクメロンを思わせる爽やで華やかな香り、コクのある優しい甘味と酸味がサラッとほのかな旨味を伴って流れていきます。冷やして締めた状態でスッキリ飲むのも美味しいですが、常温で香味豊かに飲むのもおススメな一本です♪」

●三井の寿【クアドリフォリオ】春純吟
福岡県大刀洗”みいの寿”
（2600／1300）
原料米　：吟のさと
精米歩合：６０％
度数　　：１５度
日本酒度：＋２
酸度　　：１．８
アミノ酸：１．６
「幸運の四つ葉のクローバー「クアドリフォリオ」。
ほんのり濁った薄にごりの純米吟醸酒。香り高く春の爽やかな
香りが口の中を抜けていきます！甘味も程よくスッキリしていて
飲み心地の良い春の陽気にふさわしいお酒に仕上がっています。」

●独楽蔵【生酛純米】2017ＢＹ
久留米市”杜の蔵”
（1.8L完売／720㎖－1500）
原料米　：福岡県産山田錦
精米歩合：７０％
度数　　：１５度
日本酒度：＋７
酸度　　：１．７
「「独楽蔵」初の生酛！
きもとの深みと芯の通った酒質に！しっかりした管理の
元取り組まれた生酛はピュアできめ細かいお酒へとなり
とても素直な味になっています♪
※一升瓶は入荷日に全て完売になってしまい720㎖しか残っていません<m(__)m>」

●天吹【純米大吟醸】金色　生詰
佐賀県”天吹酒造”
（3200／1600）
原料米　：山田錦
精米歩合：５０％
度数　　：１６．５度
日本酒度：＋５
酸度　　：１．２
「天吹の色シリーズ！酵母にアぺリアの花を使用て
フルーティでキレのある辛口に仕上がっています。
果実を思わせる優しめの香り、瑞々しくフレッシュで
上品さもあり引きと余韻が程よく美味しいです♪」

●秋鹿【無濾過生原酒　2014】生酛　上村大町　雄町
大阪府”秋鹿酒造”
（720㎖－4,000）
原料米　：雄町
精米歩合：６０％
度数　　：１８度
日本酒度：＋７
酸度　　：２．６
アミノ酸：１．８
「上村大町（栽培地区）の自営田で化学肥料・農薬を使わず、
米糠を中心とした発酵肥料による循環農法で栽培された『雄町』を使用。
優しいマイルドな香りは、熟成したメロンを思わせます。
雄町のふんわり優しくも深みのあるしっかりした旨味、
程よい雑味も感じれる飲み応えのある辛口熟成酒♪」