●甲子春酒【香んばし】純米大吟醸　生酒
千葉県（3520込／1980込）
原料米　：山田錦・美山錦
精米歩合：５０％
度数　　：１６度
日本酒度：±０～＋３
酸度　　：１．３～１．５
「春を思わせる華やかな香り
軽やかでガス感感じる若々しさ
甘味から奥行き感じる仄かな旨味
と共に丸みのある余韻へ。」

●繁桝【特別純米　雄町】生々
福岡県（2750込／1375込）
原料米　：雄町
精米歩合：６０％
度数　　：１７度
日本酒度：＋１～＋２
「しっかりとした濃醇な旨味・ジューシーで
すっきりした酸味、程よくフレッシュに楽しめます。」

●鶴齢【特別純米　越淡麗】生原酒
新潟県（3520込／1760込）
原料米　：越淡麗
精米歩合：５５％
度数　　：１７度
「香り控えめ
さらりとした口当たりと懐深い濃醇な味わいがあり、
旨味とキレのバランスを重視した、クリアな一本。」

2022年
２月４日立春の日
本日搾り・ご祈祷（宇美八幡宮の神主さま）を受け願いと祈りが込められた「縁起酒」で「究極の搾りたて」になります。

●萬代【立春朝搾り】純米吟醸生原酒
（3520込／1760込）
原料米　：山田錦・夢一献
精米歩合：５８％
度数　　：１６．８度
日本酒度：＋１
酸度　　：１．４
アミノ酸：１．４
「上品な香りと口当たりの膨らみ
甘味と旨味楽しめる落ち着いた生原酒。」

●久保田【千寿】吟醸生原酒
新潟県（3432込／1540込）
原料米　：五百万石
精米歩合：５０・５５％
度数　　：１９度
日本酒度：＋５
酸度　　：１．４
「搾りたてのフレッシュな口当たりと、
原酒ならではの濃厚な味わい、そして、
力強い香りが特長のお酒です。」

●天寿【純米大吟醸】Wこまち

秋田県（3300込／1650込）

原料米　：秋田酒こまち

精米歩合：５０％

度数　　：１７度

日本酒度：＋１

酸度　　：１．６

「穏やかで果実を思わせる香り、優しく透明感のある味わい。」

●秀よし【純米生酒】おりがらみ※壱年低温貯蔵酒

秋田県（2750込／1375込）

原料米　：めんこいな

精米歩合：６５％

度数　　：１７度

日本酒度：＋１．５

酸度　　：１．９

「－３～５℃の低温で生のまま１年じっくり熟成。芳醇な旨味と丸みを帯びた優しい味わい。」

●田酒【特別純米】山田錦
青森県（720㎖ー1865込）
原料米　：山田錦
精米歩合：５５％
度数　　：１６度
「優しい果実の香り
滑らかな口当たりと広がる旨味、
キリッとしたほのかな酸味と共に心地よく引いていきます。」

●【純・名倉山】無濾過原酒　※純米新酒
福島県（2750込／1430込）
原料米　：ひとめぼれ・夢の香
精米歩合：６５・５０%
度数　　：１５度
日本酒度：－２
酸度　　：１．４
「純米大吟醸を思わせる華やかな香り、透明感のある甘味と
ジューシーな旨味♪新鮮で締りのある酸味。」

●飛良泉【FOUR　SEASONS】冬　しぼりたて　※山廃純米生原酒
秋田県（3190込／1760込）
原料米　：美山錦・秋田酒こまち
精米歩合：６０%
度数　　：１５度
日本酒度：ﾌﾟﾗｽﾏｲﾅｽ０
「フレッシュで柔らかな甘味とふくよかな旨味。瑞々しくのキレのある酸味。」

●出羽ノ雪【超辛口純米】しぼりたて生原酒
山形県（3003込／1617込）
原料米　：出羽きらり・出羽の里
精米歩合：６５%
度数　　：１８度
日本酒度：＋１２
「シャープでキレの良い生原酒の超辛口♪
瑞々しくサラリと起伏なく楽しめます。」