●播州一献【純米吟醸】ののさん※2021年7月

●播州一献【純米吟醸】ののさん
兵庫県(2860込/1430込)
原料米 :山田錦・兵庫夢錦
精米歩合:55%・60%
度数  :15度
「綺麗で澄んだ香味♪
マスカットや青リンゴ系の爽やかな香り
甘味・酸味のバランス取れた綺麗な酒質。」

●酔心【杜氏入魂】純米吟醸八反35号※2021年7月

●酔心【杜氏入魂】純米吟醸八反35号
広島県(3300/1760)
原料米 :八反35号
精米歩合:60%
度数  :16度
日本酒度:+4
酸度  :1.3
「上品な香りと
優しい甘味感じる口当たり
からスッと辛口に転換!
二面性を感じる日本酒。」

鍋島【60%吉川産山田錦】特別純米※2021年7月

鍋島【60%吉川産山田錦】特別純米
佐賀県(3520込/1870込)
原料米 :兵庫県特A地区山田錦
精米歩合:60%
度数  :15度
「ふわっと綺麗な旨味、
ガス感とバランスの取れた特別な一本。」
兵庫県の特A地区吉川産の最上級の山田錦を使用した贅沢な特別純米になっております。

●大雪渓【夏の純米吟醸】※2021年6月

●大雪渓【夏の純米吟醸】
長野県(2640込/1320込)
原料米 :美山錦
精米歩合:59%
度数  :15度
日本酒度:+3
酸度  :1.7
「爽やかなマスカット系の香り、
上品な旨味とスッキリ・キレのある味わい。」

萩乃露【純米吟醸】別誂え生酒

萩乃露【純米吟醸】別誂え生酒
滋賀県(2530込/1320込)
原料米 :吟吹雪・山田錦
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+3
酸度  :1.6
「程よい香りと優しい旨味。
透明感があり、コストパフォーマンスの高い一本!」

裏・司牡丹【純米 生酒】

裏・司牡丹【純米 生酒】
高知県(2772込/1474込)
原料米 :コシヒカリ・とよめき・吟の夢・北錦・山田錦
精米歩合:70%
度数  :16~16.9度
日本酒度:+8
酸度  :1.6
アミノ酸:1.3
「綺麗でフレッシュ
ちょっと、カタめでドライな飲み心地
爽やかで・軽快な香味、キレのある味わい。」

●庭の鶯nine9※2021年6月

新商品のお知らせです。
庭のうぐいすの新商品!!
「九州の酒蔵」
「九州産の山田錦」
「9号酵母(熊本酵母)」
をコンセプトに掲げた新商品。
フルーティで酸味は控えめ。


●庭の鶯【純米吟醸60】nine9
720㎖ー1650込
度数:15度・日本酒度:+4
酸度:1.4・アミノ酸:0.9


●庭の鶯【純米大吟醸50】nine9
720㎖ー1925込
度数:15度・日本酒度:+2
酸度:1.7・アミノ酸:0.8


●庭の鶯【純米大吟醸35】nine9
720㎖ー4400込
度数:15度・日本酒度:+1
酸度:1.2・アミノ酸:0.9

720㎖のみのお酒になります。