●紀土【純米酒】あがらの生原酒
和歌山県”平和酒造”
（2600／1300）
原料米 ：自社田山田錦・和歌山県産山田錦
精米歩合：８０％
度数 ：１７度
「米の旨みと、心地いい酸味のバランス。
しっかりとした味わいを感じれてキレの良い
綺麗な仕上がりになっています。」
・
紀土【純米酒】あがらの生原酒※2020年
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田酒【純米吟醸】山廃※2020年秋季
●田酒【純米吟醸】山廃
青森県”西田酒造店”
（720ml1800）
原料米 ：華吹雪
精米歩合：５０％
度数 ：１６度
「穏やかで上品な香り
コクと旨味ふくらむ味わい、
程よく柔らかい酸味とキレる余韻。」
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天吹【バハムート】純米大吟醸※2020年秋季
●天吹【バハムート】純米大吟醸佐賀県”天吹酒造”
（3325／1630）
原料米 ：非公開
精米歩合：５０％
度数 ：１６度
日本酒度：プラマイ０
酸度 ：１．５
「花酵母（オシロイバナ）を使った
リンゴや洋梨を思わせるフルーティな香り
上品で優雅な香味感じる綺麗な日本酒♪
まさに地上の王者バハムートの名に相応しい」
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陸奥八仙【純米吟醸】ひやおろし※オレンジラベル※2020年秋季
●陸奥八仙【純米吟醸】ひやおろし※オレンジラベル青森県”八戸酒造”
（3100／1600）
原料米 ：華吹雪
精米歩合：５５％
度数 ：１６度
日本酒度：プラマイ０
酸度 ：１．９
アミノ酸：０．９
「内包的で穏やかな香りが上品に広がります。
仄かで優しい旨味と綺麗でまろやかな酸味
優しい口当たりとキリッとしたシャープな引きを感じる秋季限定酒♪」
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酒蔵は平和酒造 【紀土】
●紀土【純米吟醸】ひやおろし（2300／1150）
原料米 ：五百万石
精米歩合：５０・５５％
度数 ：１５度
「香り穏やかでほんのり上品♪
柔らかな口当たりと、ふくよかで膨らみのある味わい。
後味の綺麗な旬の秋酒♪」
・
●紀土【純米大吟醸】Sparkling
（720ml－1,900／360ml－1,000）
原料米 ：山田錦
精米歩合：５０％
度数 ：１４度
「日本酒の美味しさ、繊細さの詰まったスパークリング。
優しい口当たりと一緒にきめ細かい泡の中に旨味が浮き沈み
していきます。」
・
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ヤマノコトブキフリークス２※2020年9月
●ヤマノコトブキフリークス２
福岡県久留米市”山の壽酒造”
（2400／1200）
原料米 ：―
精米歩合：７０％
度数 ：１３度
「柑橘系やマスカットを思わせる爽やかな香り
口当たりも瑞々しく果実を思わせる
サラッとした甘味・旨味。
軽くスッキリした引きのある酸味。
果実感生きた瑞々しい辛口の白ワインを
想像させる日本酒になっています。」
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播州一献【純米吟醸】無濾過原酒 ひやおろし※2020年秋季
●播州一献【純米吟醸】無濾過原酒 ひやおろし
兵庫県”山陽盃酒造”
（2900／1600）
原料米 ：兵庫北錦
精米歩合：５５％
度数 ：１６度
「穏やかに鼻孔をくすぐる優しい香り、
綺麗な甘味と味わいのある口当たり
独特の酸とコクのあるものの飲みやすく
幅広い温度で楽しめるひやおろしです。」
●鶴齢【特別純米】ひやおろし 山田錦※2020年秋季
●鶴齢【特別純米】ひやおろし 山田錦
新潟県”青木酒造”
（3100／1550）
原料米 ：山田錦
精米歩合：５５％
度数 ：１６度
「大人気ひやおろし！
好評につき一升瓶完売いたしました<m(__)m>
「鶴齢の雪室」でじっくり寝かせた
柔らかで落ち着きのある口当たり
米の旨味広がる旨味とゆったりと流れる
調和、バランスの取れた、ストレスのない
安定した素直な味わい。」
・
久保田【千寿】秋あがり 吟醸原酒※2020年9月秋酒
●久保田【千寿】秋あがり 吟醸原酒
新潟県”朝日酒造”
（720ml1450）
原料米 ：五百万石
精米歩合：５０・５５％
度数 ：１９度（原酒）
日本酒度：＋５
酸度 ：１．４
「久保田原酒の秋季限定千寿！
夏を越え秋までじっくり寝かせて、
ますます美味しくなった秋上がり！
まろやかで濃厚！しっかりした味わいと
キレと柔らかな酸味。
フルボディな辛口目な日本酒になります。」
水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし※2020年秋季
●水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし
群馬県”永井酒造”
（2800／1400）
原料米 ：山田錦
精米歩合：６０％
度数 ：１５度
日本酒度：－２
酸度 ：１．５
「旨い秋季限定酒！
柔らかくソフトな甘味を感じれる口当たり、
優しく丸みを帯びた旨味が広がります。
一体感もありバランスの取れたやや甘口のひやおろし。」
