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佐賀県”天吹酒造”
(3325/1630)
原料米 :非公開
精米歩合:50%
度数 :16度
日本酒度:プラマイ0
酸度 :1.5
「花酵母(オシロイバナ)を使った
リンゴや洋梨を思わせるフルーティな香り
上品で優雅な香味感じる綺麗な日本酒♪
まさに地上の王者バハムートの名に相応しい」
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陸奥八仙【純米吟醸】ひやおろし※オレンジラベル※2020年秋季
青森県”八戸酒造”
(3100/1600)
原料米 :華吹雪
精米歩合:55%
度数 :16度
日本酒度:プラマイ0
酸度 :1.9
アミノ酸:0.9
「内包的で穏やかな香りが上品に広がります。
仄かで優しい旨味と綺麗でまろやかな酸味
優しい口当たりとキリッとしたシャープな引きを感じる秋季限定酒♪」
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酒蔵は平和酒造 【紀土】
(2300/1150)
原料米 :五百万石
精米歩合:50・55%
度数 :15度
「香り穏やかでほんのり上品♪
柔らかな口当たりと、ふくよかで膨らみのある味わい。
後味の綺麗な旬の秋酒♪」
●紀土【純米大吟醸】Sparkling
(720ml-1,900/360ml-1,000)
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
度数 :14度
「日本酒の美味しさ、繊細さの詰まったスパークリング。
優しい口当たりと一緒にきめ細かい泡の中に旨味が浮き沈み
していきます。」
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ヤマノコトブキフリークス2※2020年9月
●ヤマノコトブキフリークス2
福岡県久留米市”山の壽酒造”
(2400/1200)
原料米 :―
精米歩合:70%
度数 :13度
「柑橘系やマスカットを思わせる爽やかな香り
口当たりも瑞々しく果実を思わせる
サラッとした甘味・旨味。
軽くスッキリした引きのある酸味。
果実感生きた瑞々しい辛口の白ワインを
想像させる日本酒になっています。」
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播州一献【純米吟醸】無濾過原酒 ひやおろし※2020年秋季
●鶴齢【特別純米】ひやおろし 山田錦※2020年秋季
久保田【千寿】秋あがり 吟醸原酒※2020年9月秋酒
水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし※2020年秋季
当店についに入荷!【紀土】キッド
【紀土-KID-】
和歌山県の平和酒造から新たに「紀土-キッド-」の取引開始!
紀州の風土が生きた、柔らかくもキレが良く。バランスの取れた豊かな味わい。日本酒の王道で魅力を引き出した純粋に美味しい日本酒です!リーズナブルでコスパの高い紀土を是非楽しまれてみてください♪
●紀土【純米大吟醸】山田錦50
華やかでフルーティ。綺麗で優しい、膨らみのある味わい。
“Gorgeous and fruity.”
1800㎖¥2,800
720㎖ ¥1,400
●紀土【純米吟醸】
立香よりも含み香、広がる上品な香味。余韻も綺麗に楽しめる。
“Enjoy the beautiful finish.”
1800㎖¥2,260
720㎖ ¥1,130
●紀土【特別純米】カラクチキッド
柔らかく甘味のある口当たり。旨味の乗った綺麗にキレる辛口。
“A clean and crisp dry flavor.”
1800㎖¥2,100
720㎖ ¥1,050
●紀土【純米酒】
幅広い温度で楽しめる。甘味のある香味と優しい酸味。
“Enjoy in a wide range of temperatures.”
1800㎖¥1,900
720㎖ ¥950