●独楽蔵【生酛純米】2017ＢＹ
久留米市”杜の蔵”
（1.8L完売／720㎖－1500）
原料米　：福岡県産山田錦
精米歩合：７０％
度数　　：１５度
日本酒度：＋７
酸度　　：１．７
「「独楽蔵」初の生酛！
きもとの深みと芯の通った酒質に！しっかりした管理の
元取り組まれた生酛はピュアできめ細かいお酒へとなり
とても素直な味になっています♪
※一升瓶は入荷日に全て完売になってしまい720㎖しか残っていません<m(__)m>」

●天吹【純米大吟醸】金色　生詰
佐賀県”天吹酒造”
（3200／1600）
原料米　：山田錦
精米歩合：５０％
度数　　：１６．５度
日本酒度：＋５
酸度　　：１．２
「天吹の色シリーズ！酵母にアぺリアの花を使用て
フルーティでキレのある辛口に仕上がっています。
果実を思わせる優しめの香り、瑞々しくフレッシュで
上品さもあり引きと余韻が程よく美味しいです♪」

●秋鹿【無濾過生原酒　2014】生酛　上村大町　雄町
大阪府”秋鹿酒造”
（720㎖－4,000）
原料米　：雄町
精米歩合：６０％
度数　　：１８度
日本酒度：＋７
酸度　　：２．６
アミノ酸：１．８
「上村大町（栽培地区）の自営田で化学肥料・農薬を使わず、
米糠を中心とした発酵肥料による循環農法で栽培された『雄町』を使用。
優しいマイルドな香りは、熟成したメロンを思わせます。
雄町のふんわり優しくも深みのあるしっかりした旨味、
程よい雑味も感じれる飲み応えのある辛口熟成酒♪」

●越の誉【純米大吟醸】無濾過生原酒・蔵誉
新潟県”原酒造”
（3200／1600）
原料米　：越神楽
精米歩合：５０％
度数　　：１７度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．８
「果実感のある優しめの香り、活き活きしたチリっと感じるガス感、
程よく膨らむ旨みとフレッシュ爽快感♪」

●陸奥八仙【純米大吟醸】華想い５０
青森県”八戸酒造”
（3600／1900）
原料米　：華想い
精米歩合：５０％
度数　　：１６度
日本酒度：ﾌﾟﾗｽﾏｲﾅｽ０
酸度　　：１．４
「青りんご、ラフランス、花を思わせる華やかな香り、
ジュワ。ジュワ。っと刺激するガス感、サラッとした甘味が
スッと引き仄かな酸味が顔を出して余韻を締めてくれます♪」

●播州一献【純米吟醸】愛山
兵庫県”山陽盃酒造”
（3,300・1,700）
原料米　：播州産愛山
精米歩合：５０％
度数　　：１５度
「綺麗で柔らかな甘味が、優しくも上品にフワ～ッと広がり引いていく。
フルーツを思わせる香味はピュアで正直な味わい。酸味も程よく顔を出し
てきます。純粋にグラスでゆっくり飲みたいお酒です♪」

◎越の誉【純米吟醸】春酒
新潟県”原酒造”
（720㎖－1,300）
原料米　：越神楽
精米歩合：６０・５０％
度数　　：１５度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．６
「越の誉オリジナル酒造好適米「越神楽」！
フレッシュで爽やかスッキリ、春に嬉しい三拍子！
上品な香りと余韻が感じられ、フレッシュ感にあふる
春を実感する味わい。ラベルも春を思わせる桜色デザイン♪」

●庭のうぐいす【純米吟醸】はなびえ
福岡県久留米市”山口酒造場”
（3500／1750）
原料米　：山田錦
精米歩合：５０％
度数　　：１５度
日本酒度：ﾌﾟﾗｽﾏｲﾅｽ０
酸度　　：１．９
「春のうぐいす”はなびえ”
鮮やかに広がる香り、口当たりから中ほどまで広がる甘味。
スッキリ引きも良く、爽やかに楽しめます♪二杯三杯と楽しみたいお酒です。」