◎『紫やきいも』黒瀬※３月限定
（2,636／1,454）
芋　　：　頴娃紫・パープルスイートロード
米麹　：　白麹
度数　：　２５度
「紫芋特有の優しい甘味、焼芋の香ばしさが
上品に広がる♪」

◎清泉『亀の翁』純米大吟醸
原料米　：　亀の尾
精米　　：　４０％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　＋３
「サラリと滑らか、透明感のある酒が
奥ゆかしい香りと共に流れていく」

◎限定焼酎『山猪』無濾過
（2,000／０）
芋　　：　サツマイモ
米麹　：　白麹
度数　：　２５度
「高級芋を利用した
荒々しくも、昔懐かしい濃厚な香りと重み
ある力強さ！甘味と旨味も強く感じ
余韻にまでしっかり残る豪傑な芋焼酎」

※酒蔵萬流008　2016より
『久保田三十周年に誓う”変わらない”決意”変わる”覚悟』
新潟県”朝日酒造”
三十周年記念酒は「久保田」の今後のあり様を咲くるための挑戦、いわばチャレンジ酒である。
これまでの延長線上とは違う酒質にトライしたもの。
企業もブランドも時代の変化と共に変わらなければならない。
今の酒造りの礎となっているのは技術と経験だ
精神的な心意気だけは受け継いでいかねばならない、
技術が確立しブランドが成長しても酒造りの本質は変わらない。
支えるのはいつの時代も唯一、人なのだ。
（※酒蔵萬流より文を要約させて頂いております。）

◎鍋島「雄町」純米吟醸　生
佐賀県”冨久千代酒造”
（3,500／０）
原料米　：　雄町
精米　　：　５０％
日本酒度：　０
「濃厚な旨味が上品な香りと一緒に
口の中一杯に広がり、ゆっくりと綺麗にキレていく。」

◎鍋島「愛山」純米大吟醸
佐賀県”愛山”
（０／2,873）
原料米　：　愛山
精米　　：　４０％
日本酒度：　－１
「シャープに締まった上品な香り
甘味のある口当たり綺麗な余韻がすっと締まる。
華やかな味わいを堪能♪」

◎銀嶺立山「活性にごり酒　生原酒」純米
富山県”立山酒造”
（2,370／1,157）
原料米　：　五百万石
精米　　：　５５％
度数　　：　１８~19
日本酒度：　－１～＋１
「活性にごり特有の舌触り、旨味しっかり
濃醇でコク深く心地いい甘味とスッキリした
のど越し♪」

※金龍「搾りたて」純米吟醸
宮城県”一ノ蔵”のもう一つの蔵
原材料　：　ささろまん・蔵の華・ササニシキ
精米　　：　５５％
日本酒度：　０～＋２
度数　　：　１７度
「華やかなでフレッシュ♪
甘味とふくよかな旨味、余韻は爽やか」

※鶴梅「いちご」冬季限定
和歌山県”平和酒造”
原料　：苺(和歌山県産)、梅（和歌山県産）、醸造用アルコール、糖類、苺果汁
「苺のジューシーな甘み
梅の酸味がいい感じにマッチング(^^♪
ロック・ソーダ・デザートのアクセントに」

❆庭のうぐいす「中汲み」純米吟醸
福岡県”山口酒造場”
（3,000／1,500）
原料米　：　山田錦・夢一献
精米　　：　５０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　０
酸度　　：　１．５
「NEW！！新たに登場。
爽やかな香りとフレッシュな甘味と旨味が広がりながらも
引きの良い綺麗な味わい。」

❆五橋「西都の雫搾りたて生原酒」純米吟醸
山口県”酒井酒造”
（０００／1,550）
原料米　：　山田錦・西都の雫
精米　　：　５５％
度数　　：　１７度
日本酒度：　２～３
酸度　　：　１．５～１．６
「山口県オリジナル酒米「西都の雫」で醸す純米吟醸のしぼりたて生原酒。華やかで気品ある吟醸香の中に広がる、搾り立てならではの力強い口当たりとキレのよい酒質。」

❆五橋「西都の雫」純米吟醸
山口県”酒井酒造”
原料米　：　西都の雫
精米　　：　５５％
度数　　：　１５度
日本酒度：　３～４
酸度　　：　１．６～１．７
「控えめで上品な上立香の中に広がる、柔らかな口当たりとキレのよい喉越し」

❆五橋「あらばしり」純米
山口県”酒井酒造”
（3,200／1,600）
原料米　：　山田錦
精米　　：　６０％
度数　　：　１７～１８度
日本酒度：　３～４
酸度　　：　１．６～１．７
「吟醸様の香りがかすかに感じられ、軽快な印象。
口に含めばしぼりたての鮮烈な口当たりと、
米の豊潤な旨味が広がる」

❆「大吟醸酒　錦帯五橋」
山口県”酒井酒造”
（０００／5,500）
原料米　：　山田錦
精米　　：　３５％
度数　　：　１６～１７
日本酒度：　２～３
酸度　　：　１．４～１．５
「華やかな吟醸香、繊細な味わい、水のごとき舌触りはまさに手造りの逸品」

❆繁桝「雄町　生々」特別純米
福岡県”高橋商店”
（2,500／1,250）
原料米　：　雄町
精米　　：　６０％
度数　　：　１６～１７
日本酒度：　１～３
「雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60％の特別純米酒。雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口の生酒。」

一挙入荷♪他にも面白い商品入荷中(#^.^#)

❆播州一献『ののさん』純米吟醸生
兵庫県”山陽盃酒造”
大￥2,600／小￥1,300
原料米　：　山田錦・兵庫夢錦
精米　　：　５５％・６０％
度数　　：　１６度
「口の中に広がる優しく綺麗な甘み、
酸と辛みが余韻で締め、
二杯三杯と余韻に播州一献らしい旨味が広がる(^^♪」
27年酒ｰ１グランプリ、クールジャパンの部で総合二位！！

❆菊姫『山廃純米生原酒』無濾過
石川県”菊姫”
大￥3,600／小￥1,900
原料米　：　山田錦
精米　　：　７０％
度数　　：　１９．２度
日本酒度：　－３
酸度　　：　３
アミノ酸：　２．２
「濃醇！！フレッシュながらもたっぷりの旨味と
しっかりした酸が生きたバランス取れたボディの効いた酒」
去年末に人気で売り切れていましたがギリギリ再入荷！！
生で有りながら燗としても楽しめる逸品♪