27BY『杜の蔵 槽汲み』
福岡県”杜の蔵”
２４日の雪の中買い付けて来たお酒が
到着いたしました♪
❆夢一献
度数 ： １７度
日本酒度： ＋１０
酸度 ： １．５
アミノ酸： １．３
「ほのかに芳醇で辛口で芯のしっかりした余韻の良い酒♪」
❆山田錦
度数 ： １７度
日本酒度： ＋５
酸度 ： １．５
アミノ酸： １．０
「ふくよかで膨らみのある口当たり、味わいのある旨味を味わった後に滑らかに引いていく上品な酒♪」
アーカイブ
鶴齢限定越淡麗
鶴齢『特別純米 無濾過生原酒』越淡麗
新潟県”青木酒造”
原料米 ： 越淡麗
精米 ： ５５％
度数 ： １７度
日本酒度： －１
酸度 ： １．６
「滑らかな舌触り、クリアでサラリと飲める生原酒
味わい深く濃醇で旨味がしっかり浸透した太めの味わい♪」
★限定無濾過生原シリーズ越淡麗バージョン、親株の「山田錦」＆「五百万石」の特徴を上手く生かした味わいをご堪能ください♪
日本酒の会♪
第四回『日本酒を楽しむ会』
日時：２０１６年１月３１日（日曜日）
場所：酒菜ぷらす
会費：￥４，５００（税込）
（食事+日本酒）
定員：残り定員「２名」!!
内容：旬の和食と旬の日本酒１０種のマッチング♪
※定員もあとわずかです！
気になる方はお気軽にお問い合わせください。
電話：0942-32-4279
杜の蔵槽汲み間近(^^♪
杜の蔵『２７BY槽汲み』純米無濾過生原
酒買い付け(^^♪無事終了しました。
２４日の日曜、
雪の中多くの方々が買い付けに来ていました。
皆さん集中してお酒を選んび、私もしっかり美味い酒
選んできました♪
入荷は２月の初めの予定です。
「ほのかに残るビチビチ感、口の中で広がる滑らかな香味♪」
※雪との遭遇
初めての雪を体験した息子
久保田「生原酒」
久保田『生原酒』吟醸（壱月限定出荷♪）
新潟県”朝日酒造”
原料米 ： 五百万石
精米 ： ５０・５５％
度数 ： １９度
日本酒度： ＋５
酸度 ： １．４
「瑞々しくスッキリ(^^♪
柔らかな香り、盃を進めるごとに豊かに
なる味わい。
芯のしっかりした美味しい生原酒♪」
（3,120／1,400）
昨日は、福岡で雪がちらつき
所によっては積もったみたいです。
何だか雪を見るとワクワクしてしまいます･･･。
一押し(^^♪
※アンフィルタード・サケ
『純米大吟醸 無濾過 袋しぼり』
奈良県”梅乃宿酒造”
原料米 ： 山田錦
精米 ： ５０％
度数 ： １７度
酒度 ： ＋０．３
酸度 ： ２．１
「爽快で瑞々しいフレッシュな味わい♪
綺麗な旨味と心地い酸がしっかり締めてくれる。」
◎第２２回『城島酒蔵びらき』
２月１３日・１４日
久留米の日本酒一大イベントまで
後一ヶ月(^^♪
本日『第三回店内無料試飲会』開催♪
１月１２（火曜日）
本日『第三回 店内無料試飲会』開催します！
時間 ：12:00～18:30予定
「１７銘柄⇒１９銘柄へ変更になりました。」
旬の日本酒に舌鼓♪
色んなお酒を試すすチャンです(^^)
会社帰り等々、お気軽にご参加ください！
（※２０歳未満及び車でお越しのお客様は飲酒できません。）
お問い合わせ
TEL：0942-32-4279
庭のうぐいす『あらばしり』
庭のうぐいす『純米吟醸』あらばしり
福岡県”山口酒造場”より
原料米 ：山田錦・夢一献
精米 ：５０％
度数 ：１６
日本酒度：－１
酸度 ：１．６
「荒々しくもフレッシュで爽やか
雑味のない綺麗な中に甘味、旨味、酸味の味わい
を堪能できる。」
中国・四国の搾りたて♪
※御前酒『９NINE』しぼりたて
岡山県真庭”辻本店”
菩提モト純米生原酒
原料米 ：雄町
精米 ：６５％
度数 ：１８度
日本酒度：＋３
酸度 ：１．８
「爽やかな香りと酸味
旨味のしっかり乗った力のある味わい」
（2,800／000）
※賀茂泉『純米吟醸 搾りたて生』
広島県西条”賀茂泉酒造”
純米吟醸生
原料米 ：中生新千本・広島八反
精米 ：５８％
度数 ：１５
日本酒度：＋１
酸度 ：１．７
「華やかな香りが程よくかおり
フレッシュでフルーティな味わいと
柑橘系のような酸味がマッチング」
（2,600／1,350）
2016年立春朝搾り予約承り中(^^♪
予約中！！（1月27日締め切り）
萬代『立春朝搾り』
～立春の日の朝に搾りあげた、究極の搾りたて～
今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒！
二月四日特別限定酒♪
萬代 純米吟醸 生原酒
福岡県”小林酒造”より
〈発売〉２月４日
〈予約・詳細〉古賀美酒店 TEL 0942-32-4279
まで♪
