●紀土【純米吟醸】ひやおろし※2021年9月

●紀土【純米吟醸】ひやおろし
和歌山県(2530込/1265込)
原料米 :五百万石
精米歩合:50・55%
度数  :15度
「穏やかで上品な香り、
ふくよかな旨味と綺麗な余韻。」
※2021年9月現在
9月の営業時間は通常営業です。
土曜・平日
8:30~20:00
祝日
10:00~19:00
日曜日
12:00~19:00
不定休に付き休みの際は前もってご通知いたします。※ご注文・発送の際は・当店がある「福岡県久留米市」からの発送になります。

・発送の際は「ゆうパック」で送らせていただきます。

・ご注文は
電話:0942-32-4279
もしくは:「メッセージ」で頂けたらと思います。

※お熨斗・包装お気軽にお声掛けください。

ひやおろし「春鹿」「大山」※2021年9月

●春鹿【純米吟醸】ひやおろし
奈良県(3080込/1540込)
原料米 :五百万石・山田錦
精米歩合:60%
度数  :16度
日本酒度:ー1
酸度  :1.6
「まろやかな口当たり、
柔らかな香りと上品な旨味。」
●大山【特別純米】ひやおろし
山形県(3124込/1562込)
原料米 :出羽の里
精米歩合:60%
度数  :16.5度
日本酒度:0~+1
酸度  :1.7
「華やかさを含んだ特別純米。
旨味と酸味、程よい余韻の深い味わい。」
 
※2021年9月現在
9月の営業時間は通常営業です。
土曜・平日 
8:30~20:00
祝日 
10:00~19:00
日曜日 
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不定休に付き休みの際は前もってご通知いたします。
 
※ご注文・発送の際は
 
・当店がある「福岡県久留米市」からの発送になります。
 
・発送の際は「ゆうパック」で送らせていただきます。
 
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※お熨斗・包装お気軽にお声掛けください。

若波酒造2021年9月・限定酒

若波酒造(福岡県大川市)
●特別純米【赤とんぼ】ひやおろし
(2860込/1430込)
原料米 :夢一献
精米歩合:60%
度数  :16度
「旨味とキレを含んだ福岡を代表するひやおろし。」

●若波【純米吟醸】雄町
(720㎖ー2200込)
原料米 :福岡県産雄町
精米歩合:55%
度数  :15度
「福岡県産雄町。広がりと締りのある限定酒。」

秋季限定酒※2021年9月

●久保田【千寿】秋あがり
新潟県(720㎖ー1595込)
原料米 :五百万石
精米歩合:50・55%
度数  :19度
日本酒度:+5
酸度  :1.4
「千寿の19度原酒で造られた
熟成の秋季限定秋上がり。
千寿の香味活きた!味わい深い
濃厚さとまろやかさ、
旨味と柔らかな酸味
スッキリキレのある味わい。」


※数値はあくまで参考程度にして下さい。
数値は多少変動する場合があります。

●庭のうぐいす【特別純米】ひやおろし
福岡県(2860込/1430込)
原料米 :山田錦・夢一献
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+2
酸度  :1.5
「フレッシュ感と穏やかな香味
を楽しめる秋季限定酒♪
ゆったり楽しめる日本酒に仕上がっています。」


※数値はあくまで参考程度にして下さい。
数値は多少変動する場合があります。

※2021年9月現在
9月の営業時間は通常営業です。
土曜・平日
8:30~20:00
祝日
10:00~19:00
日曜日
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ひやおろし※2021年9月

●米鶴【純米辛口】ひやおろし
山形県(2651込/1120込)
原料米 :はえぬき・出羽の里
精米歩合:65%
度数  :15度
日本酒度:+5
酸度  :1.6
「柔らかな旨味とキレの良さ。
ひと夏寝かせて丸みのある辛口
に仕上がっています。」

●繫桝【特別純米】ひやおろし
福岡県(2299込/1150込)
原料米 :夢一献
精米歩合:60%
度数  :17度
日本酒度:+1~2
酸度  :1.5~1.6
「程よく熟成された、
丸みのある旨味と飲みやすい
バランスの取れた味わい。」

※2021年9月現在
9月の営業時間は通常営業です。
土曜・平日
8:30~20:00
祝日
10:00~19:00
日曜日
12:00~19:00
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●水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし●谷川岳【純米】ひやおろし※2021年秋

群馬県日本酒
●水芭蕉【純米吟醸】ひやおろし
(3080込/1540込)
原料米 :山田錦(兵庫県三木別所産)
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:ー2
酸度  :0.9
「透明感のある口当たり
旨味・甘味の広がり、綺麗に余韻に流れます。」

●谷川岳【純米】ひやおろし
(2090込/1045込)
原料米 :五百万石
精米歩合:70%
度数  :15度
日本酒度:+8
酸度  :1.7
アミノ酸:1.1
「しっかりした旨味・甘味と
すっきり辛口のキリッと感。
コスパの高い逸品です!」

山の壽【純米酒】山田錦 なま※2021年9月

●山の壽【純米酒】山田錦 なま
※宗像日本酒プロジェクト
福岡県(3080込/1540込)
原料米 :宗像産山田錦
精米歩合:65%
度数  :16度
「山の壽宗像日本酒プロジェクト
農薬・化学肥料不使用の自然栽培山田錦使用の限定生酒。」

●陸奥八仙【緑ラベル】特別純米※2021年秋

●陸奥八仙【緑ラベル】特別純米
青森県(八戸酒造)
原料米 :青森県産米
精米歩合:60%
度数  :16度
日本酒度:-3
酸度  :1.5
「フレッシュさは残しつつ
落ち着きを持った香味♪
甘味・旨味の広がりとスッキリ感。
余韻も程よく味わえるひやおろし。」

●ポルチーニ【秋純吟】※2021年8月

日頃より大変お世話になっております。

記録的豪雨により、皆様・心身ともに大変な苦労をされたかと思います。
被害に合われた方々には心よりお見舞い申し上げます。
夏も間もなく終わりを迎えます。秋の穏やかな日々が待ち遠しく思われます。

●ポルチーニ【秋純吟】
福岡県大刀洗(2860込/1430込)
原料米 :吟のさと
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+1
酸度  :1.7
アミノ酸:1.9
「三井の寿イタリアンラベル秋
香りの高く柔らかい純米吟醸♪」