◎若波【純米吟醸】壽限無
福岡県”若波酒造”
（3,200／1,600）
原料米　：　福岡県産　壽限無
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
「※福岡県の鑑評会で県議会賞受賞。当店の店内試飲会でも一番人気。
上品で心地いい香。柔らかな口当たりに広がる旨味。引きもよく飲み続けれます♪」

◎播州一献【純米吟醸】愛山
兵庫県”山陽盃酒造”
（3,300／完売）
原料米　：　愛山
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度
「マスカット、チェリーなどの柔らかな香り、
柔らかな上品な甘み、酸も滑らかに主張してきます。
ちょっと強めの旨味ｺｸが来て綺麗に引いていきます♪」

◎喜多屋「純米吟醸」秋の生酒
福岡県”喜多屋”
（ー／1,500）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６～１７度
「夏を越し、程よく熟した秋の生酒
フルーティな香りとキレの良い風味を引き出した辛口。」

◎蒼田【純米吟醸】雄町　秋の生酒
福岡県”喜多屋”
（ー／1,470）
原料米　：　雄町
精米　　：　６０％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　＋３
「フルーティな香り、旨味とコクの乗った味わい
程よい酸味もバランス良く、力強くも上品な仕上がり♪」

◎万作【純米酒】※New福岡県限定流通酒
福岡県”山の壽酒造”
（2,700／1,350）
原料米　：　福岡県産夢一献
精米歩合：　６０％
度数　　：　１５度
「柔らかな旨味が広がり、甘味、酸味などの味わいが開いていきます。」

◎万作【純米吟醸】※New福岡県限定流通酒
福岡県”山の壽酒造”
（3,200／1,600）
原料米　：　福岡県産山田錦
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
「香味のバランスが取れ、柔らかな口当たりを心地よい酸でメリハリのある味わい♪」

◎鍋島【特別純米酒】生原酒
佐賀県”富久千代酒造”
（2,980／1,500）
原料米　：　佐賀の華・山田錦
精米歩合：　５５
度数　　：　１７～１８度
「爽快で爽やかな香り、フレッシュでコクのある味わい。
ガス感もしっかり感じて少し荒々しい。開けてから数日たつと荒さも落ち着いて丁度良くなっていきます♪」

◎羽水【ひやおろし】
栃木県”仙禽”
（3,000／1,500）
原料米　：　非公開
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度原酒
日本酒度：　－２
酸度　　：　１．８
「熟したバナナを思わせる香り
ミネラル感を含んだ軽やかさに、熟成した果実を思わせる甘味。」

●船中八策【純米原酒】超辛口ひやおろし
～せんちゅうはっさく～
高知県”司牡丹酒造”
（2,950／1,480）
原料米　：　アケボノ・山田錦
精米歩合：　６０％
度数　　：　１７～１７．９度
日本酒度：　＋８
酸度　　：　１．６
「ゆったりふくらみのある香り
綺麗でバランスのとれた味わい。
まろやかな旨味と酸味、キレも良く後味爽やかに楽しめる。」

●亀泉【純米吟醸　原酒】ひやおろし耕育
～かめいずみ～
高知県”亀泉酒造”
（3,170・1,585）
原料米　：　風鳴子
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋３
酸度　　：　１．４
「甘やかなバナナを思わせる香
ひと夏寝かせて、落着いた味わいに。
ほっこりする旨味が全体に広がり、丸みを帯びた酸も飲みやすく快適」

●大山【特別純米】
～おおやま～
山形県”加藤嘉八郎酒造”
（2,640／1,320）
原料米　：　出羽の里
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．６
「柔らかで膨らむ甘みはスッと流れていく。
スッキリ辛口よりで、クリアに楽しめます。」

●五橋【トラタン】ひやおろし
～ごきょう～
山口県”酒井酒造”
（2,200／1,100）
原料米　：　山田錦（規格外）
精米歩合：　７０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２～＋３
酸味　　：　１．５～１．６
「等級から外れたお米を使っている為、普段酒となっていますが
造り自体は純米造りになっております。
ソフトで軽やかな旨味、香も穏やかで全体的に綺麗にまとまった
美味しいお酒です。」

●浦霞【特別純米】ひやおろし
～うらかすみ～
宮城県”佐浦”
（2,740／1,340）
原料米　：　ササニシキ
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６～１６．９度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．６
「果実を思わせる香り。
濃厚な旨味はふくよかでまろやか♪
コク深くも上品な仕上がり、安心出来る味わい。」

●越の誉【雪の中にて寝かせたお酒】純米酒
～こしのほまれ～
新潟県”原酒造”
（2,400／1,200）
原料米　：　五百万石
精米歩合：　６５％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．５
「まろやかで清流の様にゆったり澄んだ味わい。
雪室の動き・変化のない唯々静寂な中で250日間寝かせた
起伏の無い流れるような味わいは、優しい旨味が心地いい。」

●春鹿【純米吟醸】ひやおろし
奈良県”今西清兵衛商店”
（2,700／1,350）
原料米　：　五百万石・山田錦
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　－１
酸度　　：　１．６
「ゆったりした優しい香り、
温かみのある柔らかな旨味
引きもよく綺麗に纏められてます。」

●天狗舞【山廃純米】ひやおろし
石川県”車多酒造”
（2,800／1,400）
原料米　：　五百万石
精米歩合：　６０％
度数　　：　１８度
「奥深く濃醇。
口当たりにしっかり主張する深みのある旨味
しっかりした酸は、刺激するものではなく
柔らかく丸みのある包み込む酸味。コク深くもジューシー。」

●秋鹿【純米酒】無濾過生原酒
大阪府”秋鹿酒造”
（ー／1,550）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　７０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　＋７
酸度　　：　２．４
アミノ酸：　１．８
「抜群の切味！！
米の旨みがしっかり出ていて、ふくよか
酸の効きもよく後味綺麗♪」

●秋鹿【大辛口　純米吟醸】無濾過生原酒
（3,200／1,750）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　６０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　＋１４
酸度　　：　２．２
アミノ酸：　１．４
「ドッシリ力強い大辛口
厚みのある味わい、しっかりした酸がジューシーで
深みを感じさせます。キレも良く、辛口好きおススメ。」

●秋鹿【純米吟醸】ひやおろし
（3,000／1,650）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋９
酸度　　：　２
アミノ酸：　１．４
「ひと夏寝かせたひやおろし
柔らかな旨味が膨らみ、特徴ある酸があり
しっかりしたボディのしっかり辛口！」

●能古見【特別純米】ひやおろし
佐賀県”馬場酒造場”
（2,629／1,362）
日本酒度：　佐賀の華
精米歩合：　５８％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋５
酸度　　：　１．５
アミノ酸：　１．２
「秋の味わい乗った秋酒。
「ひやおろし」ならではの、まろやかで
ゆったりとした味わい。
辛口に仕上げられていてあっさり♪」

●甲子【純米吟醸原酒】ひやおろし
千葉県”飯沼本家”
（2,600／1,300）
原料米　：　山田錦・五百万石
精米歩合：　５５・５０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．５
「爽やかなリンゴ系の香り、
一体感のある味わい、フワッと広がる奥深く
コクのある甘味、旨味が浸透してきます。
しつこ過ぎず程よいの余韻で安心する味わい。」

◎出羽ノ雪【雪　純米】ひやおろし
山形県”渡會本店”
（2100／1050）
原料米　：　出羽きらり、美山錦
精米歩合：　６５％
度数　　：　１４～１４．９
日本酒度：　±０
酸度　　：　１．４
「生酛造りの純米酒。
ふっくらと膨らむ旨み、綺麗で優しく軽やか
引きも良く飲みやすい。」

◎七冠馬【純米】ひやおろし
島根県”簸上清酒”
（2,400／1,220）
原料米　：　改良雄町
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　ﾌﾟﾗｽ３～４
酸度　　：　１．６～１．８
「厚みのあるふくよかな旨味、
綺麗で凛とした締りのある辛口のお酒。」

◎嘉美心「瓶囲い　特別純米」ひやおろし
岡山県”嘉美心酒造”
原料米　：　アケボノ
精米歩合：　５８％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　－２～－１
「上品な旨味、果実を思わせる甘み
優しく円みのある滑らかさ♪」

◎播州一献【純米吟醸】無濾過原酒ひやおろし
兵庫県”山陽盃酒造”
（2,900／1,600）
原料米　：　兵庫北錦
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
「土壁の貯蔵庫で熟成した。
独特の酸とコクのある飲み口が特徴です。
ほんのり甘酸っぱく感じる口あたり、酸、旨味へとてもコクのある味わい。余韻も心地よく、冷酒～燗の温度で楽しく変化してくれる一本です。」

◎白岳仙【純米】ひやおろし
福井県”安本酒造”
（2,800／1,400）
原料米　：　玉栄
度数　　：　１６～１７度
精米歩合：　６０％
「奥深くも力強い味わい！
控え目な香り、まろやかでジューシーな旨味。
余韻はそこそこ長めで有りながらシツコク無く
やや辛口寄りに感じます。」

◎山の壽【特別純米酒】雄町ver
福岡県”山の壽酒造”
（2,860／1,430）
原料米　：　雄町
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　非公開
「控え目に香る様々な香り
口当たり広がる旨味、深みも有りそれでいて
重すぎず軽く飲める落ち着いた味わい♪」

◉若竹【純米吟醸】生酒
綺麗な甘味味わえる静岡県の若竹
再入荷中！

※清泉【夢花火・恋花火】吟醸酒
新潟県”久須美酒造”
（720ml－2,000）
原料米　：　越淡麗・亀の尾
精米歩合：　５０％
度数　　：　１４～１５度
「夏にライトでスッキリした飲みやすさ。
穏やかな優しい香り、膨らみのある旨味と心地いい酸が有り爽やかに楽しめます♪」

★田酒【純米吟醸】白
青森県”西田酒造店”
原料米　：　国産米
精米歩合：　５５％
度数　　：　１５度
「爽やかな柑橘類を思わせる甘酸っぱい味わい。
甘味もあって酸味がスッキリ夏の蒸し暑い日にギンギンに冷やして
飲みたい一本です♪」

★白岳仙【純米吟醸】涼純辛口
福井県”安本酒造”
原料米　：　吟のさと・五百万石
精米歩合：　５５・５８％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　+１２
「ほのかに香る甘い香り、軽やかな口当たりと
スッキリ辛口の流れるような味わい。」

※夏の【福の箱】残り１口‼
プレミアム焼酎＋旬の日本酒＋人気焼酎
＋高級日本酒＋果実のリキュール＋飲み頃ワイン
何が入っているかわからない♪
1.8L・720mlの計６本のお楽しみセット！！

※繁桝【秘造酒を楽しむ会】会員。残り3口‼
10月・12月・2月の三回に分けて一般販売されてない
「大吟醸」＆「純米大吟醸」が合計６本楽しめる！！