●甲子とろりっち【純米生原酒】※2022年

●甲子とろりっち【純米生原酒】
千葉県(1800ml―2750込)
原料米:千葉県産五百万石
精米歩合:68%
度数:16度
日本酒度:+0.2
酸度:1.9
「濃厚でしっかりした旨口酒。
ジューシーで果実を思わせる柔らかで豊かな口当たり。
余韻は酸の締りとちょっとドライな引きが有るので
食中としても整えてくれそうです。」

甲子【純米大吟醸生】山田錦40※2022年10月

●甲子【純米大吟醸生】山田錦40
千葉県(1800mlー3960込)
原料米:山田錦
精米歩合:40%
度数:16度
日本酒度:-6.5
酸度:1.6
「りんご洋梨の果実のフルーティーで華やかに広がる香り、
香味ともに口の中で華やかに広がり切れてくれます。
綺麗でハリのある上品な純米大吟醸。」

●田酒【純米吟醸】秋田酒こまち※2022年10月

●田酒【純米吟醸】秋田酒こまち
青森県(3950/1980)
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
度数:16度
「柔らかでしみわたる癒される味わい。
爽やかに抜ける熟した果実の香り、
甘味・旨味広がる口当たりから、
落ち着いた酸と軽快でみずみずしい飲み心地。」

甲子【ロードスター】 KINOENE LODESTAR※2022年8月

『甲子』川口幸一杜氏の新たな想いが込められた
「LIMITED KINOENE第 2 弾」
<LODESTAR>
道しるべとなる星、北極星のこと。

●甲子【ロードスター】 KINOENE LODESTAR
千葉県(720ml―1815)
原料米:五百万石・山田錦
精米歩合:58・50%
度数:15度
日本酒度:-7
酸度:1.8  アミノ酸:1.4
「口に広がるバナナを思わせる果実の香り
ジューシーな果実味と生酒を思わせるフレッシュなガス感
暑い今だからこそ楽しめる一本♪」

天吹LUCIFER超辛口大吟醸純米酒※2020年7月

〜 LUCIFER 〜
ルシファー、ルキフェル、ルシフェル。
明けの明星を指す、
光をもたらす者。
「SUPRA ARIDA」~ラテン語~
「カラクチの向こう側」

天吹【LUCIFER】超辛口大吟醸純米酒
佐賀県(3657/1793)
辛口好きにもってこいの日本酒♪
超辛口でありながら純米大吟醸で仕上がった
味わい深くもキレとピュアで美麗。

原材米:さがの華 
精米歩合50%
酵母:月下美人・オシロイバナ
度数:16度
日本酒度:+10
酸度:1.8

庭のうぐいす限定酒

「赤色酵母」使用
酵母の赤い色素で色付いた綺麗なピンク色
甘くソフトなにごり酒♪

●鶯印のどぶろく【ピンク】
福岡県久留米市(3300/1650)
イチゴの様な甘酸っぱくも
ソフトでとろっと甘味と酸味
のバランスの取れた甘口のお酒。

原料米:夢一献
精米歩合:60%
度数:9度
日本酒度:-52
酸度:5.8  アミノ酸:1.5

田植えが終わって、雷の時期に登場する
限定酒♪フルーティでジューシー一本!

●庭のうぐいす【純米吟醸】いなびかり
福岡県久留米市(3300/1650)
フルーティ♪濃厚な旨味とインパクトのある
ほんのり甘酸っぱくもバランスの取れた中口酒。

原料米:福岡県糸島産山田錦
福岡県久留米産夢一献
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:プラスマイナス0
酸度:1.9  アミノ酸:1.4

田酒【純米吟醸】白麹 ※2022年7月

白麹を使った夏の爽やか日本酒♪
限定酒により終わり次第完売になります。

田酒【純米吟醸】白麹
青森県(720ml-1760込)
甘酸っぱく柑橘系を想わせる香りと風味
暑い日の夜に盃がすすみそうです。

原料米:華吹雪
精米歩合:50・55%
度数:15%