●開運【純米】涼々
静岡県(3278/1639)
原料米:山田錦
精米歩合:55%
日本酒度:+6
酸度:1.4
「すっきりとした酸と、爽やかな香りが特徴となります。」
辛口。
●紀土-KID-【純米吟醸酒】夏ノ疾風
和歌山県(2640/1320)
原料米:五百万石
精米歩合:50・55%
度数:15度
「爽やかなマスカットの香り、口の中に入れると
口全体に涼やかな風を感じる透明感のある味わい、
フィニッシュはしっかりキレてくれます。」
TEL、0942-32-4279
〒830-0033 福岡県久留米市天神町33-1
限定企画酒!
杜の蔵・新春人気のおススメ酒
●槽汲み【無濾過生原酒】
・仕込み4合【純米】夢一献
720ml-1870込
(+5・酸1.5・9号系酵母)
程よい香味・なめらか。
・仕込み7号【純米大吟醸】山田錦
720ml-2420込
(+2・酸1.4・9号系酵母)
上品な香りと、優しく心地いい甘味・旨味。
・仕込み9号【純米】夢一献
720ml-1870込
(+7・酸1.8・7号酵母)
スッキリ酸味のキレのある辛口。
・仕込み11号【純米】夢一献
720ml-1870込
(+4・酸1.4・9号系酵母)
軽やかで爽やかな香味。
・仕込み15号【純米】雄町
720ml-2090込
(+6・酸1.9・7号酵母)
膨らむ旨味、奥深くも締りのある味わい。
※商品情報参照
秋田県の銘酒
【ゆきの美人】到着♪
●ゆきの美人【純米大吟醸】
(4840/2530)
米:美郷錦・秋田酒こまち
精米歩合:45%
日本酒度:+5(辛口)
酸度:1.6
「柔らかな甘味と落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がり。」
●ゆきの美人【純米吟醸】
(3300/1760)
米:山田錦・秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+7(辛口)
酸度:1.6
「山田錦のふくらみ旨味と、酒こまちの軽さが調和しており、すっきりとしたきれいな酸味。」
●ゆきの美人【純米 完全発酵】
(2860/1540)
米:全量酒造好適米
精米歩合:60%
日本酒度:+13(超辛口)
酸度:1.4
「米の旨味を残しながら後味はさっぱりの辛口純米酒。旨辛で爽やかな酸味・香りの調和。」