2023年

青森県のしぼりたて生
●陸奥八仙「芳醇超辛」純米生原酒
(3300/1870)
酸と豊かなコク、気付けば引いている超辛に相応しいキレ。

福岡県久留米地酒のしぼりたて
●杜の蔵「採れたて純米吟醸 生酒」一の矢
(3300/1760)
奥ゆかしい繊細で綺麗な香味♪

福岡県久留米地酒の生酒
●山の壽「純米吟醸 雄町13」なま
(3630/1815)
優しい発泡感
フルーティで軽やかな味わい。

水芭蕉【純米大吟醸】干支ボトル 卯2023

●水芭蕉【純米大吟醸】干支ボトル 卯2023
(720ml-2200)
原料米:山田錦
精米歩合:50%
度数:16度
日本酒度:プラスマイナス0
酸度:1.6
「人気干支ボトル♪
上品で爽やか、甘味と程よいボディ
バランスの取れた中口の日本酒。」

秋田県の銘酒【ゆきの美人】到着♪※2022年12月

秋田県の銘酒
【ゆきの美人】到着♪

●ゆきの美人【純米大吟醸】
(4840/2530)
米:美郷錦・秋田酒こまち
精米歩合:45%
日本酒度:+5(辛口)
酸度:1.6
「柔らかな甘味と落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がり。」

●ゆきの美人【純米吟醸】
(3300/1760)
米:山田錦・秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+7(辛口)
酸度:1.6
「山田錦のふくらみ旨味と、酒こまちの軽さが調和しており、すっきりとしたきれいな酸味

●ゆきの美人【純米 完全発酵】
(2860/1540)
米:全量酒造好適米
精米歩合:60%
日本酒度:+13(超辛口)
酸度:1.4
「米の旨味を残しながら後味はさっぱりの辛口純米酒。旨辛で爽やかな酸味・香りの調和。」

●若波【純米大吟醸 Vintage2015】100周年記念木箱付※2022年12月

若波1922
今年、100周年を迎えた若波酒造
若波の深みを増した複雑な味わいと
インテリアの街大川産のオリジナル木箱
●若波【純米大吟醸 Vintage2015】100周年記念木箱付
福岡県大川市(720ML―16500)
原料米:福岡県産山田錦
精米歩合:35%
度数:16度
「複雑な香味と味わい深さ。
果実やカラメルを思わせる甘やかな香り
丸みのある口当たり、とろみと優しい酸味が調和していきます。
ほのかな苦味と香りが余韻に続きます。」

●甲子とろりっち【純米生原酒】※2022年

●甲子とろりっち【純米生原酒】
千葉県(1800ml―2750込)
原料米:千葉県産五百万石
精米歩合:68%
度数:16度
日本酒度:+0.2
酸度:1.9
「濃厚でしっかりした旨口酒。
ジューシーで果実を思わせる柔らかで豊かな口当たり。
余韻は酸の締りとちょっとドライな引きが有るので
食中としても整えてくれそうです。」

甲子【純米大吟醸生】山田錦40※2022年10月

●甲子【純米大吟醸生】山田錦40
千葉県(1800mlー3960込)
原料米:山田錦
精米歩合:40%
度数:16度
日本酒度:-6.5
酸度:1.6
「りんご洋梨の果実のフルーティーで華やかに広がる香り、
香味ともに口の中で華やかに広がり切れてくれます。
綺麗でハリのある上品な純米大吟醸。」

●田酒【純米吟醸】秋田酒こまち※2022年10月

●田酒【純米吟醸】秋田酒こまち
青森県(3950/1980)
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
度数:16度
「柔らかでしみわたる癒される味わい。
爽やかに抜ける熟した果実の香り、
甘味・旨味広がる口当たりから、
落ち着いた酸と軽快でみずみずしい飲み心地。」

甲子【ロードスター】 KINOENE LODESTAR※2022年8月

『甲子』川口幸一杜氏の新たな想いが込められた
「LIMITED KINOENE第 2 弾」
<LODESTAR>
道しるべとなる星、北極星のこと。

●甲子【ロードスター】 KINOENE LODESTAR
千葉県(720ml―1815)
原料米:五百万石・山田錦
精米歩合:58・50%
度数:15度
日本酒度:-7
酸度:1.8  アミノ酸:1.4
「口に広がるバナナを思わせる果実の香り
ジューシーな果実味と生酒を思わせるフレッシュなガス感
暑い今だからこそ楽しめる一本♪」