受け継がれた
お酒達。
大吟醸「鶴齢」
原料米/山田錦
精米歩合48%
日本酒度+４
酸度1.0
アルコール16度
香り、米の旨味、キレもありバランスのとれた大吟醸。
「10月」年に一度の限定酒。
特別純米五百万石「鶴齢」
原料米/五百万石
精米歩合５５％
日本酒度２．５
酸度１．８
アルコール度数１．７度
ほのかにフルーティな香り、
濃厚な味わいに
旨味と甘味が見え隠れ。。。
特徴のある爽やかな酸味が調和！
※この後
鶴齢が飲めるお店
「炭火酒蔵 喜多」へ
お酒と料理を堪能♪
自分だけベロベロに・・・(._.)
