季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
新着お酒ニュース
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300周年限定酒、新酒国産ワイン
※繁桝三〇〇周年記念酒！！
繁桝【雄町 純米大吟醸】
福岡県”高橋商店”
（720ml－4,630）
原料米 ： 雄町
精米歩合： ４０％
度数 ： １６度
「1717年創業の福岡の老舗高橋商店（代表酒：繁桝）
300年歩み続けられた感謝を込めた酒。丁寧に仕込まれた
雄町の深く奥ゆかしさを堪能下さい。」
※日本ワイン（新酒）
◎熊本正宗2017新酒【心白】シャルドネ
熊本県”熊本ワイン”
（720ml－2,000）
ぶどう品種：シャルドネ（熊本産）
度数 ：１３℃
「リンゴ、柑橘、木の芽の香り
ぶどうの甘味がフレッシュに感じれます
酸味も抑え気味で飲みやすくバランスの取れた一本です。」
※日本ワイン
◎2017年【甲州にごり】新酒酒折地区
山梨県”シャトー酒折ワイナリー”
（720ml－1,500）
ぶどう品種：山梨県産甲州種
度数 ：１０．５℃
「濾過をしないでそのまま詰め込んだ
チリチリガス感含んだ出来立てフレッシュな味わい(^^♪
フルーティで飲みすい国産ワインです。」
隠し酒とおつまみ♪
※隠し酒
◎七冠馬【純米 原酒】ブラックセブン
島根県”簸上清酒”
（720ml－1,500）
原料米 ：山田錦
精米歩合：６０％
度数 ：１７．９度
日本酒度：＋３．５
酸度 ：１．８
「味わい豊かな純米酒！
重さも有り後味綺麗♪」
◎七冠馬【純米吟醸】生酛セブン
島根県”簸上清酒”
（720ml－1,500）
原料米 ：改良雄町
精米歩合：５０％
度数 ：１５．８度
日本酒度：＋２
酸度 ：１．５
「米の旨みを引き出した飲み応えがあり
優しく綺麗な生酛酒♪」
※隠し酒
◎大山【純米吟醸 吟撰】28BY 出羽燦々55
山形県”加藤嘉八郎酒造”
（720ml－1,550）
原料米 ：出羽燦々
精米歩合：５５％
度数 ：
日本酒度：＋３
酸度 ：３
「上品に香る華やかな香り、柔らかくもシャープな味わい
キレも良く飲みやすい♪」
◎西の関【にごり酒】
大分県”萱島酒造”
（720ml－890）
原料米 ： ヒノヒカリ
精米歩合： ７０％
度数 ： １５度
日本酒度： －１４
酸度 ： ２．２
「甘口になってますが、甘すぎず旨味、酸味が効いてスッキリ飲めます。」
鍋島最高級酒
鍋島【Black Label】
佐賀県”富久千代酒造”
（720ml－22,000）
スペック詳細：非公開
食事と寄り添う鍋島の最上級酒！
鍋島純米大吟醸ｸﾗｼｯｸ
◉鍋島【純米大吟醸】Classic ※吉川産山田錦
佐賀県”富久千代酒造”
原料米 ： 山田錦
精米歩合： ５０％
度数 ： １６度
「兵庫県特A地区古川産の山田錦使用！
穏やかで上品な香り、口当たりに心地い甘味と酸味
少しボリューム感もあり、ミネラル感も感じれます。
全体的に綺麗な仕上がりでサラッとひきも良い♪」
久保田純米大吟醸50
久保田【純米大吟醸】※限定出荷
新潟県”朝日酒造”
（3,400／1,570）
原料米 ： 五百万石
精米歩合： ５０％
日本酒度： ±０
酸度 ： １．３
「洋梨、ライチ、メロン系の上品な香りが心地よく
口の中で甘味と香りが広がります。酸も程よく感じ前回より少し
重みを感じた気がします。シッカリした味わいの料理とも合わせる事が出来ました。綺麗さは変わらず、心地よく余韻を楽しめます♪」
※今回はスパイシー目の料理と♪
