★鶴齢【純米生原酒】しぼりたて
新潟県”青木酒造”
（2,600／1,400）
原料米　：　越淡麗
精米　　：　６０％
度数　　：　１７度
日本酒度：　非公開
酸度　　：　非公開
「鶴齢の魅力を最大限に生かした深のある旨口と
キレの良い味わいです。この時期しか味わえない逸品です。」

★西田酒造店【熟成酒粕】
青森県の田酒でお馴染みの蔵元より
熟成酒粕登場！！
通常の酒粕より旨味成分栄養価が増して、
料理から甘酒まで幅広くご利用いただける
キッチンには一袋欲しい酒粕です♪

★陸奥男山【Classicヌーボ生】
青森県”八戸酒造”
（2,100／1,050）
原料米　：　まっしぐら
精米歩合：　７０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋５
酸度　　：　１．１
「爽やかでフレッシュな辛口
フルーティな味わいとスッキリ軽やか。」

★どぶろっく【純米活性にごり】生酒
青森県”八戸酒造”
（2,550／1,350）
原料米　：　まっしぐら
精米歩合：　６９％
度数　　：　１５度
日本酒度：　－１６
酸度　　：　１．７
「ブシュッ‼開栓注意の活性ニゴリ、ガス感がビチビチ程よい刺激を
与えてきます。甘口でありながらガスの刺激で
甘味もドライにスッキリと流れていきます。」

★陸奥八仙【ふなざけ特別純米】無濾過生原酒
青森県”八戸酒造”
（2,800／1,500）
原料米　：　まっしぐら
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．８
「飲み応えのある新酒
口の中に広がる甘い香り、とビチッと口を刺激するガス感
程よい旨みと酸味が心地よくも芯のある味わい。」

★杜の蔵【純米大吟醸】別撰生詰
福岡県”杜の蔵”
原料米　：　山田錦
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．５
「フルーツの香りは締まっています。
口の中で香りが増します。軽やかで酸味、旨味と広がります。
冷酒から燗へと温度を変える事で面白い変化をする純米大吟醸♪」

★春鹿【純米吟醸】しぼりばな生酒
奈良県”今西清兵衛商店 ”
（2,600／1,300）
原料米　：　五百万石
精米歩合：　６０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．４
「清涼感溢れる瑞々しく若々しい香り、
軽やかな甘味、爽やかな酸味。新酒のお酒奏でる楽しめる味わい。」

★【ゆずと抹茶】※ノンアルコール
福岡県”ﾊｳｽﾎﾞﾄﾗｰｽﾞ”
原料：ゆず果汁１５％、抹茶など
「前半は柚子の甘味と仄かな酸味とゆずを楽しめます。
後半から余韻に掛けて、抹茶の風味と深みと何だか和ほろ苦さを味わえます。」

★天狗舞【山廃にごり】※冬季限定
石川県”車多酒造”
（ー／900）
原料米　：　
精米　　：　６５％
度数　　：　１４度
日本酒度：　－１５
酸度　　：　１．２
「仄かな甘みとシルキーでクリーミー♪
食事とも相性良し(^^)」

★浦霞【貳百八拾號】木桶仕込み山廃純米酒※数量限定
宮城県”佐浦”
（720㎖－1,840円）
原料米　：　トヨニシキ
精米歩合：　７０％
度数　　：　１５～１６度
日本酒度：　＋２～＋４
酸度　　：　１．８～１．９
「木桶で仕込んだ優雅で複雑な味わい♪
口に柔らかな酸味と濃醇な味わいは通の方におススメ♪」

★五橋【大吟醸　西都の雫】
山口県”酒井酒造”
（720㎖－3,200）
原料米　：　山田錦・西都の雫
精米歩合：　３５％・４０％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　＋３～＋４
酸度　　：　１．４～１．５
アミノ酸：　１～１．１
「上品な香り、透明感のある綺麗な味わい♪
爽やかな酸がサラリとしたキレをもたらせてくれる。」

★能古見【純米大吟醸】
佐賀県”馬場酒造”
原料米　：　山田錦
精米歩合：　４０％
度数　　：　１６度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．３
「華やかな香り、
柔らかくも優しい味わい♪」

★純米大吟醸【幻～まぼろし赤箱～】
広島県”中尾醸造”
（8,250／4,075）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　４５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　±０
「皇室新年御用酒を今に再現！
華やかで軽やかな香り、爽やかな酸と芯の通った幅のある味わい♪」

★今年も
【酒粕】１キロ袋詰め販売いたします♪

★播州一献【純米　無濾過】澱絡み生酒
兵庫県”山陽盃酒造”
原料米　：　兵庫北錦
精米歩合：　６５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　+３
「開栓にご注意ください。口の中でチリチリ⚡
澱の優しい旨みとコクのある酸味。播州一献ファンには堪らない一本です♪」

★白岳仙【純米吟醸】あらばしり
福井県”安本酒造”
原料米　：　五百万石
精米歩合：　５５・５８％
度数　　：　１７～１８度
「フレッシュシューシーな搾り口
力強くも荒々しく軽やか♪甘味のある香りとビチッとガス感♪」