★田酒【純米大吟醸】
青森県”西田酒造”
原料米　：　山田錦
精米　　：　４０％
度数　　：　１６．８度
日本酒度：　±０
酸度　　：　１．４
「10月限定酒！
広がる香り、まろやかな膨らむ旨み
厚みもありながらキレの良い。上品で心地いい逸品。」

★御慶事【金賞受賞大吟醸】※限定酒
茨木県”青木酒造”
（ー／4,000）
原料米　：　山田錦
精米　　：　３８％
度数　　：　１７度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．３
アミノ酸：　０．６
「注目の逸品！！
平成26年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。
味、香り、バランスのどれもが最高の日本酒と評価を頂いたお酒です。」

◎獺祭【寒造早槽】純米大吟醸４８
山口県”旭酒造”
（―／1,570）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　４８％
度数　　：　１６度
日本酒度：　非公開
「冬季限定日本酒
華やかな香り、ボリュ―ム感感じる、
フレッシュな逸品♪」

奥の松【純米吟醸原酒】ひやおろし
福島県”奥の松酒造”
（2,450／1,230）
原料米　：　あきたこまち・五百万石
精米　　：　５８％
度数　　：　１６度
日本酒度：　−１．５
酸度　　：　１．６
「当店試飲会人気No,８
フルーティなひやおろし♪
米の旨み膨らむジューシーな味わい
ほんのり甘く完熟の果実感いっぱい！魅力的なひやおろし。」

◎飛良泉【山廃純米】ひやおろし※辛口
秋田県”飛良泉本舗”
（2,800／－）
原料米　：　美山錦
精米　　：　６０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋７
酸度　　：　１．８
「膨らみのあり優しく、味わい豊か
重すぎず程よい濃醇感♪
深みもあり、しっかりした酸と、
キレの良い秋の味覚になっています。」