第77回日本臨床外科学会総会
11月26日~28日
◎福岡国際会議場◎福岡サンパレス◎マリンメッセ福岡
3会場で開催される総会の
※『マリンメッセ福岡』会場で物産販売いたします。…
営業時間(10:00~16:30)
★地酒出展ラインナップ
・日本酒
寒北斗(福岡)
蒼田 (福岡)
庭のうぐいす(福岡)
若波 (福岡)
山の壽(福岡)
繁桝 (福岡)
・焼酎
けいこうとなるも(麦)
甕雫 (芋)
キロク無濾過(芋)
・・・等々
試飲も行います。こうご期待(^^♪

新酒一回火入れ
★喜久泉『吟冠』吟醸造
青森県”西田酒造店”
原料米 : 華吹雪
精米 : 55%…
日本酒度: +2
度数 : 15.5
「優しい上品な香り
旨味が穏やかに広がり
スッキリきれる。飲み飽きしないお酒」

播州一献『純米』無濾過生原酒
兵庫県”山陽盃酒造”
原料米 : 兵庫北錦
精米 : 65%
日本酒度: +1…
酸度 : 2
度数 : 16~17
「香りは抑え目で
口に含んだら甘味とジューシー感が広がり
旨味と酸が押収♪
無濾過生原酒のフレッシュな刺激がくすぐる」
新酒しぼりたて♪
霧降『純米吟醸』無濾過生原
栃木県さくら市”仙禽”
原料米 : 栃木県さくら市産
精米 : 50%
使用酵母: 栃木県酵母
度数 : 16度
「控えめな優しい香り
柔らかなで凝縮した旨味、
酸と旨味のバランスも良いフレッシュ芳醇な酒」
※しぼった後に処理を行っていないそのままのお酒の味わいをご堪能ください♪

新酒しぼりたて
春鹿『純米吟醸しぼりばな』生
奈良県”今西清兵衛商店”
原料米 : 五百万石
精米 : 60%…
日本酒度: +1
酸度 : 1.4
「華やかな香り
瑞々しい甘味、
軽やかな旨味とのど越し爽やか♪」

五橋『生酛純米』寒おろし
山口県岩国”酒井酒造”
原料米 : イセヒカリ・山田錦
精米 : 70%
度数 : 15~15.9
日本酒度: +2
酸度 : 2.2
「米の旨みしっかりの濃醇な旨味と
味わいをしっかり引き締める酸(^^♪」
飲み応えのある酒
近日入荷予定
年に一度のクリスマス限定!!
クリスマスの夜に…♪
★獺祭『二割三分』発砲にごり
原料米 : 山田錦
精米 : 23%
度数 : 16~17
「毎年一度だけ発売される特別なお酒
きめ細かい泡と鼻をくすぐりフルーティな香り
綺麗な甘みと旨味を感じさせる寿お品でキレの良いお酒」

『キロク 無濾過 無調整』
2015年冬季限定新酒芋焼酎
宮崎県児湯郡”黒木本店”
原料 : 黄金千貫・米麹
度数 : 25度…
「自社栽培による有機農法芋使用した
通常のキロクとは違う
複雑な香りと膨らむ旨み
風味豊かな限定新酒♪」

※ボーショレヌーヴォ11月19日解禁


庭のうぐいす「心」大吟醸
福岡地酒”山口酒造場”
原料米 : 山田錦
精米 : 38%
日本酒度: +5
酸度 : 1.4
度数 : 15度
限定1000本
「辛口キリットしていながらも
香り甘味を優しく含んだ心地いい逸品♪」