新着お酒ニュース

季節のお酒、新着お酒のお知らせを行います。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。

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天寿【雪室氷点熟成】純米生酒※2019

❄天寿【雪室氷点熟成】純米生酒
秋田県”天寿酒造”
(2600/1300)
原料米 :美山錦
精米歩合:65%・60%
度数  :17度
日本酒度:+2
酸度  :1.5
アミノ酸:1.0
「雪室の開け閉めの無い0℃貯蔵の中でゆっくり熟成された。
まろやかで丸みのある旨味とフレッシュさを残した熟成酒♪」

池亀【さわやか夏の純米酒】※2019

●池亀【さわやか夏の純米酒】
福岡県久留米市”池亀酒造”
(2200/1100)
原料米 :福岡県産米
精米歩合:75%
度数  :15度
日本酒度:+5
酸度  :1.2
「スッキリさわやかな純米酒。
軽やかなでキレの良く、しっかり冷やして涼しげに楽しめる味わい。」

大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒※2019

●大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒
山形県”加藤嘉八郎酒造”
(2840/1420)
原料米 :出羽の里
精米歩合:60%
度数  :15~15.9
日本酒度:+1~+2
酸度  :1.6
「【冷蔵熟成1年以上】旨味豊かで、通常の夏生よりしっかりした味わいになっています。この時期に出る特別な限定酒。」
「【通常の夏生】優しい甘味と、後味スッキリでキリッとした味わい。」

 

男山【純米】生酒※2019

●男山【純米】生酒
北海道”男山”
(2700/1350)
原料米 :美山錦
精米歩合:55%
度数  :15度
日本酒度:+2
酸度  :1.4
アミノ酸:1.0
「口当たりに広がる程よい甘味、上品に抜ける香りと
爽やかで清涼感のあるキレのある飲み心地。」

うるとらまりん【辛口純米酒】生詰※2019

●うるとらまりん【辛口純米酒】生詰
佐賀県”天吹酒造”
(2700/1350)
原料米 :さがの華
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+7
酸度  :2.0
「夏に向けて爽やかに仕上がった辛口純米酒♪
魚料理にもピッタリで、夏の暑い日にしっかり冷やして楽しみたいです。
優しい旨味とシュっとキレのある酸味、スッキリ爽やかな一本!」