★七冠馬【G7】純米吟醸※隠し酒
島根県”簸上清酒”
（720ml－1400）
原料米　：島根県産米
精米歩合：５０％
度数　　：１７～１８度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．６
「日本の競馬史上最強と謳われる牡馬「シンボリルドルフ号」。
G1七冠を達成した名馬との縁から名付けられたお酒。
香りも程よく、華やかさも有る味わいと芯の深さ♪馬(うま)い酒！！」
・★七冠馬【ザ・セブン漆黒のS】特別純米
島根県”簸上清酒”
（2750／1375）
原料米　：山田錦
精米歩合：５５％
度数　　：１６～１７度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．５
「シンボリ牧場から排出された名馬シンボリクリスエス号の
その一点の曇りもない「漆黒の馬体」の力強さを想い名付けました。
イチゴを思わせる優しい香り、柔らかくきめ細かい味わい
するっと飲める純米酒。」
・

★大山【吟撰29BY　出羽燦々55】純米吟醸※隠し酒
山形県”加藤嘉八郎酒造”
（3100／－）
原料米　：出羽燦々
精米歩合：５５％
度数　　：１７度
日本酒度：＋２
酸度　　：１．５５
「華やかな香り、ジューシーで広がる芳醇な旨味と
サラッと流れるキレの良さ♪」
・★三千盛【純米大吟醸】悠醸
岐阜県”三千盛”
（／）
原料米　：美山錦
精米歩合：４５％
度数　　：１５～１６度
日本酒度：＋１２
「爽やかな心地よい香り
ふくらみを持った旨味
シャープな後味のキレ料理を楽しむための吟醸酒」

★獺祭【純米大吟醸】48寒造早槽
山口県”旭酒造”
（ー／1570）
原料米　：山田錦
精米歩合：４８％
度数　　：１６度
「華やかでフレッシュ♪
味わいのしっかりした搾りたて生酒！」
・

★五【純米吟醸一回火入れ】オレンジ
山口県”酒井酒造”
（3400／1700）
原料米　：山田錦
精米歩合：５５％
度数　　：１５度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．８
「ひと夏寝かせた一回火入れのまろやかな限定酒♪
香り落ち着いた、旨味広がるやや辛口のお酒です。
冷酒で冷やしても楽しめますが、燗にしても美味しいです♪」

★若波【純米吟醸】山田錦
福岡県“若波酒造”
（3600／1800）
原料米　：山田錦（福岡県産米）
精米歩合：５５％
度数　　：１５度
「桃、バナナを思わせる華やかな香り、フレッシュ感生きた
上品な甘味と優しく軽快なバランスの取れた酸味。余韻に感
じるほのかな五味が心地よく飲み進めれます。」

★幻【純米吟醸】ひやおろし
広島県”中尾醸造”
（2650／1380）
原料米　：八反錦
精米歩合：５５％
度数　　：１６度
日本酒度：＋３
「リンゴを思わせる香りと口当り。柔らかくも芯のある深みある味わい。」

★五橋【トラタン】ひやおろし
山口県”酒井酒造”
（2280／1150）
原料米　：山田錦（規格外）
精米歩合：７０％
度数　　：１５度
日本酒度：－１．５
酸度　　：２．６
「規格外《山田錦》を使った純米造りの普段酒。
上品で控えめな香りの中の柔らかで軽快な口当たり
をやや高めの酸味が引き締める。」

★誉国光【山廃純米吟醸】ひやおろし
群馬県”土田酒造”
（ー／1650）
原料米　：あさひの夢
精米歩合：５８％
度数　　：１６度
日本酒度：＋２
酸度　　：２．４
「甘み感じる綿あめの様な香り、口当たりの優しい甘味と後味スッキリのキレの良い飲みやすいお酒。」

★天吹【バハムート】純米大吟醸
佐賀県”天吹酒造”
（3200／1600）
原料米　：愛山
精米歩合：５０％
度数　　：１６度
日本酒度：＋２．８
酸度　　：１．４
「華やかな香りと優雅な甘味楽しめる綺麗な酒。」
・
★赤とんぼ【特別純米】
福岡県”若波酒造”
（2600／1300）
原料米　：夢一献
精米歩合：６０％
度数　　：１６度
日本酒度：＋６
酸度　　：１．８
「控えめな香りと、深みのある旨味♪まとまりのある旨味とキレのある辛口！」
・
★天狗舞【山廃純米】ひやおろし
石川県”車多酒造”
原料米　：ー
精米歩合：６０％
度数　　：１８度
「芳醇な香味と酸味の調和が取れた落ち着いた味わい♪」
・
★真鶴【特別純米】ひやおろし山田錦
宮城県”田中酒造店”
（3000／1500）
原料米　：山田錦
精米歩合：６０％
度数　　：１７～１７．９度
日本酒度：＋４
酸度　　：１．８
「優しく穏やかな吟醸香、熟成感じる旨味と程よい辛さ、スッキリした喉越し。」

「司牡丹」会社創立100周年記念
★百花王【純米吟醸】
（７２０ｍｌ－２５００）
原料米　：山田錦
精米歩合：６０％
度数　　：１５－１５，９
日本酒度：＋５
酸度　　：１．２
「穏やかながら格調高い香りと、綺麗で品の良い味わいが滑らかに膨らみ、後味は心地よく爽やかにキレます。」
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★百花王【生酛純米】
（７２０ｍｌ－２０００）
原料米　：山田錦
精米歩合：６５％
度数　　：１５－１５．９
日本酒度：＋６
酸度　　：１．６
「ナチュラルな風味と幅のあるコクとハッキリとした輪郭か同居し、上品な酸と土佐の淡麗辛口で、力強く奥深い味わい。」