限定芋焼酎
★【紅やきいも黒瀬】2018
鹿児島県”鹿児島酒造”
（2636／1454）
原料芋　：紅さつま
度数　　：２５度
「芋のほんわりした口当たりと香り、最後まで口の中に残る芋の旨み♪
まったり楽しめる芋焼酎♪」

★杜の蔵【純米吟醸】ひやおろし
福岡県”杜の蔵”
（2800／1400）
原料米　：夢一献
精米歩合：５５％
度数　　：１５度
日本酒度：＋３
酸度　　：１．５
「蔵元でひと夏じっくりねかせることで、
滑らかに育ったお酒です。涼しげな香りと綺麗な旨味、
軽い後味でキレも良い♪」
・★独楽蔵【ひやおろし】二年目の秋
福岡県”杜の蔵”
（2700／1350）
原料米　：夢一献
精米歩合：６０％
度数　　：１６度
日本酒度：＋７
酸度　　：１．５
「蔵元でじっくり熟成されたまろやかな旨味がトロッっと広がる。奥深くも辛口で、温度の変化によりその顔色を変化させる。」
・★出羽ノ雪【雪　純米】ひやおろし
山形県”渡會本店”
（2200／1100）
原料米　：出羽きらり、ササニシキ、美山錦、出羽きらり、
精米歩合：６５％
度数　　：１４～１４．９度
日本酒度：－２
酸度　　：１．７
「滑らかで膨らみのある味わいと、軽やかで綺麗な旨味が
とてもバランス良く。コスパの高いお酒です。」
・★９NINE【ひやおろし】ブラックボトル
岡山県”辻本店”
（2650／925）
原料米　：雄町
精米歩合：６５％
度数　　：１５．５度
日本酒度：＋１
酸度　　：１．６
「米の旨みと複雑な味わい。後味はスッキリとキレが良いながらも
ボリュームのあるお酒。」
・★駿　二◯一八【特別純米酒】
福岡県”いそのさわ”
（2800／1450）
原料米　：雄町、山田錦
精米歩合：６０％
度数　　：１６度
日本酒度：±０
酸度　　：１．３
「ほのかに香る甘い香り、まろやかでしっかりとした旨味と爽やかな酸味。」

★山の壽【純米酒】雄町（県知事賞受賞酒）
福岡県”山の壽酒造”
（2750／1375）
原料米　：雄町
精米歩合：５０％、６０％
度数　　：１６度
「ガス感残る、華やかでジューシーな味わい♪
肉との相性も良く、今年福岡県で一番美味しい純米酒です。」

★酒是日本魂【純米吟醸】
福岡県”高橋商店”
（3000／1500）
原料米　：山田錦
精米歩合：５５％
度数　　：１６～１７度
日本酒度：１～３
「日本酒の復権を祈るお酒。豊かな香味と余韻の心地いお酒♪」

秋の味覚♪
★繁桝【特別純米】ひやおろし
福岡県”高橋商店”
（2,090／1,045）
原料米　：－
精米歩合：６０％
度数　　：１６～１７度
日本酒度：＋１～＋３
「熟成を深めた丸みと芳醇な旨味、程よい酸味。」
・
★三井の寿【ポルチーニ】秋純吟ひやおろし
福岡県”みいの寿”
（2,600／1,300）
原料米　：吟のさと
精米歩合：６０％
度数　　：１５度
日本酒度：＋２
酸度　　：１．６
アミノ酸：１．６
「香り高くフレッシュさを残し、程よい旨みとサッパリ飲める秋酒。」
・
★純米吟醸【蒼田】秋の生酒／★特別純米【蒼田】秋の生酒
福岡県”喜多屋”
米:山田錦,精米:55%,度:16度／米:山田錦,精米:60%,度:16度
やや辛口,おススメ冷酒／やや甘口,おススメ冷酒
「香りとキレの良い旬の味。」　　／「旨味と山廃の幅のある酸味。」
・
★播州一献【純米吟醸】無濾過原酒ひやおろし
兵庫県”山陽盃酒造”
（2,900／1,600）
原料米　：兵庫夢錦
精米歩合：５５％
度数　　：１６度
「土壁の貯蔵庫でじっくり熟成されて
滑らかで綺麗な酸とゆったりした飲み口が最高です。」