池亀「純米大吟醸」無濾過無加水生酒限定300本


●池亀【純米大吟醸 山田錦】無濾過無加水 生酒
福岡県久留米市”池亀酒造”
(720㎖-2000円)
原料米 :福岡県糸島産山田錦
精米歩合:50%
度数  :16度
「青りんごを思わせる爽やかで澄んだ香り
蜂蜜を思わせる優しい自然な上品な甘味。
ボリューム感があり濃密感でフレッシュ♪」

夏酒2020年5月

●鶴齢【純米超辛口】
新潟県”青木酒造”
(2800/1400)
原料米 :美山錦
精米歩合:60%
度数  :17度
「旨い夏の超辛口♪
香り控えめで、輪郭のある素直な旨味が味わえます!
引きも良く爽やかでキレていきます。
冷酒で飲みながら、ちょっと飲み疲れたら氷を入れてロック
で、スッキリ楽しむのも有りです♪」

●陸奥八仙【夏吟醸】
青森県”八戸酒造”
(3000/1700)
原料米 :華吹雪・まっしぐら
精米歩合:55・60%
度数  :14度
日本酒度:-2
「爽やかな感じのいい香り、
ふっくらした甘味・旨味が優しく感じ取れ、
引っ掛かりも無くサラッと楽しめます。余韻も軽くスッキリ楽しめます♪」

●天寿【米から育てた】純米生酒
秋田県”天寿酒造”
(2700/1390)
原料米 :美山錦
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+1
「フルーティな香り、爽やかな酸味、程よい旨み、
三拍子そろったバランスの取れた酒。
滑らかで夏でもあっさり楽しめるお酒です♪」

【ヤマノコトブキ フリークス】※2020年5月

●【ヤマノコトブキ フリークス】
福岡県久留米市”山の壽酒造”
(720㎖-1200円)
原料米 :国産米
精米歩合:55%
度数  :15度
「明るい気持ちになる暖かなラベル。
香味上品で、柔らか♪膨らみながらも
心地いい余韻を残して引いていきます。
※good time with ヤマノコトブキをテーマに福岡発(久留米市在住)の
イラストレーターYuukichi Inoue氏が表現されています♪
イラストレータのInoue氏は津福本町の【魚政】でも働いており
お酒に精通しており《特に日本酒》に詳しいので「魚政」に
食事に行く際は彼にドリンクを選んでもらうのがおススメです♪」

《消毒用エタノールの代替品とそて、手指消毒に使用可能です。》

《消毒用エタノールの代替品とそて、手指消毒に使用可能です。》
●「鏡洲75」高濃度アルコール
宮崎県”落合酒造場”
(500ml-1,600円)
品目:スピリッツ
単式蒸留焼酎
度数:75度
コロナウイルス対策。消毒用アルコール代用品としてお使いください。
アルコール75度スピリッツ。火気厳禁
「創業以来、111年伝承の三石和甕によるかめ仕込。
長期貯蔵していた純米酒粕焼酎を再蒸留した75度のスピリッツ。
原料は落合酒造場(宮崎県の焼酎蔵)で製造した蒸留酒です。落合酒造場で製造した焼酎だけ使用しており他社の原料用アルコールは一切使用しておりません(原料すべて国産米使用)。
使用すると仄かに日本酒の香りがします。肌触りが良く使用感がすべすべしています。
もちろん、お酒として楽しめます。「カクテル」「フルーツジュース割」「塩とレモン」などの楽しみが有ります。」
※注意:引火しやすいので火気にはお気を付けください。

七冠馬【純米吟醸】夏SEVEN※2020年5月

●七冠馬【純米吟醸】夏SEVEN
島根県奥出雲”簸上清酒(名)”
(2700/1350)
原料米 :美山錦
精米歩合:50%
度数  :14.5度
日本酒度:3~4
酸度  :1.5~1.6
「芯のしっかりした純米吟醸♪
落ち着きのある穏やかな香り
流れるような軽めな口当たりでありながら
深くコクのある旨味が開いていきます。
ぐったり怠い時に飲みたくなる、力のある純米吟醸。」

繁桝【夏に夢る雪 にごり】純米大吟醸※2020年5月

●繁桝【夏に夢る雪 にごり】純米大吟醸
福岡県”高橋商店”
(720ml-1225円)
原料米 :夢一献
精米歩合:50%
度数  :16~16.9度
日本酒度:‐2~0
「爽やかな香りと、ほんのり淡くフワッと広がる甘味。
淡く、雪のようにとけて無くなってしまうような香味を
楽しめるにごり酒。」

奥の松【あだたら】吟醸原酒※2020年5月

●奥の松【あだたら】吟醸原酒
福島県”奥の松酒造”
(720ml-¥1150)
原料米 :チヨニシキ・五百万石
精米歩合:60%
度数  :17度
日本酒度:+4
酸度  :1.3


「IWC2018 SAKE部門で世界No.1「チャンピオン・サケ」
を受賞した「あだたら吟醸」の原酒。
華やかでフルーティな果実香。ボリューム感が有り、
甘やかで充実感のある旨味。爽やかで、スッキリ辛口♪」
#奥の松酒造 #福島県 #あだたら #吟醸原酒 #2018年チャンピオンサケ #フルーティ辛口 #夏涼酒 #日本酒を食卓のお供として

船中八策【零下生酒】純米超辛口※2020年5月

●船中八策【零下生酒】純米超辛口
高知県”司牡丹酒造”
(3120/1570)
原料米 :アケボノ・あさひの夢・山田錦
精米歩合:60%
度数  :16~16.9度
日本酒度:+8
酸度  :1.6
アミノ酸:1.3
「スッキリ爽やか♪スッとキレる辛口。
心地良い軽快な旨味、ふくよかさとシャープな仕上がり。」

春純吟【クアドリフォリオ】三井の寿※2020年春

●春純吟【クアドリフォリオ】三井の寿
福岡県”みいの寿”
(720ml-¥1300)
原料米 :吟のさと
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+2
酸度  :1.8
アミノ酸:1.6
「イタリアンラベル「クアドリフォリオ」、
イタリア語で「幸運の四葉のクローバー」。
春の純米吟醸として日本酒を初めての方でも
受け入れやすくなっています。香り高く華やか!
柔らかな甘味と爽やかな酸味を楽しめます。
軽快で春らしい香味くすぐるお酒に仕上がっています♪」

五橋【純米生酒】※2020年4月

●五橋【純米生酒】
山口県”酒井酒造”
(2800/1400)
原料米 :日本晴・山田錦
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+1
酸度  :1.7
「優しく柔らかな口当たり、甘味と酸味のバランスが
良く心地いい飲み心地♪締りも良く引きも良いです。」