独楽蔵【生酛純米】2018BY※2020年4月

●独楽蔵【生酛純米】2018BY
福岡県”杜の蔵”
(3000/1500)
原料米 :山田錦
精米歩合:70%
度数  :15度
日本酒度:+7
酸度  :1.6
アミノ酸:1.4
「二年目の生酛づくり。
透明感のある落ち着きのある味わい。
幅が有りふくらみを楽しめる大辛口タイプになります♪」

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