●若波【純米吟醸　山田錦】生酒
福岡県大川”若波酒造”
（3700／1850）
原料米　：福岡県産山田錦
精米歩合：５０・５５％
度数　　：１５度
「肌理やかで、艶のある上品なお酒。
豊かに広がる果実を思わせる香り、
軽めで滑らかな口当たり、上品な旨味緩やかに抜けていきます。」

◎黒兜【純米吟醸　夢一献】生酒
福岡県三潴町”池亀酒造”
（2700／1350）
原料米　：山田錦・夢一献
精米歩合：５５％
度数　　：１５度
日本酒度：＋２
「冬限定の黒兜の生酒。
白ワインの様に爽やかな酸味、
口当たりに広がる香味はボリューミーで、
リンゴや洋梨の様なジューシーな果実感。
甘酸っぱくもそこそこキレ良く楽しめます。」

●甲子【純米大吟醸】生原酒　春酒香しんば
千葉県”飯沼本家”
（3200／1800）
原料米　：山田錦・美山錦
精米歩合：５０％
度数　　：１６度
日本酒度：±０
酸度　　：１．５～１．７
アミノ酸：１．０～１．２
「軽やかで華やか、瑞々しい甘味とほんのり含んだガス感。
ちょっぴり厚みと、フレッシュな果実を思わせる味わい。
春の訪れを上手に表現しているお酒です。」

●久保田【吟醸生原酒】千寿
新潟県”朝日酒造”
（3120／1400）
原料米　：五百万石
精米歩合：５０・５５％
度数　　：１９度
日本酒度：＋５
酸度　　：１．４
「しぼりたて。
程よく心地いい香り
爽やかでフレッシュな入り
中盤に濃厚で力強さがグッときます！
終わりは、スッキりキレてくれます♪」

●庭のうぐいす【純米吟醸】あらばしり　生酒
久留米市”山口酒造場”
（3000／1500）
原料米　：山田錦・夢一献
精米歩合：５０％
度数　　：１６度
日本酒度：±０
酸度　　：１．６
「華開く口当たり、ジューシーで綺麗に広がる香味。
濃醇さを感じさせながらも、少しアクセントのあるコク、
程よく引き締まった、引きの良い余韻。」