黒兜【純米吟醸 夢一献】生酒※2020年2月

◎黒兜【純米吟醸 夢一献】生酒
福岡県三潴町”池亀酒造”
(2700/1350)
原料米 :山田錦・夢一献
精米歩合:55%
度数  :15度
日本酒度:+2
「冬限定の黒兜の生酒。
白ワインの様に爽やかな酸味、
口当たりに広がる香味はボリューミーで、
リンゴや洋梨の様なジューシーな果実感。
甘酸っぱくもそこそこキレ良く楽しめます。」

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