若波【純米大吟醸】令和記念酒※2019年令和のお酒

●若波【純米大吟醸】令和記念酒
福岡県”若波酒造”
(720㎖-3,000)
原料米 :山田錦
精米歩合:35%
度数  :16度
「新時代の幕開けとなる5月1日の令和を記念して発売された記念酒!
シンプルに日本の国旗をイメージした日の丸ラベル!
令和の乾杯はこのお酒で♪
令和記念酒は、27BYより氷温冷蔵庫で貯蔵した純米大吟醸35。
蔵元のコメントですが:
開栓直後は、少し枯れた感じでドライな印象ですが、
少し時間が経過すると旨味がじんわりと出てきて山田錦の
ふくよかさを感じれるお酒に仕上がっています。」

●奥の松【純米吟醸】生原酒※2019年

●奥の松【純米吟醸】生原酒
福島県”奥の松酒造”
(2530/1270)
原料米 :コシヒカリ
精米歩合:60%
度数  :17度
日本酒度:+3
酸度  :1.5
アミノ酸:1.1
「甘味広がるフルーティな口当たり♪
コクのある味わい広がる飲み心地です。
バナナ、メロンの様な香り
華やかで、豊かな味わいで有りながら爽やかな飲み心地。」

●多満自慢【純米吟醸】夏の生酒※2019

先々週の福岡で
酒販店&飲食店向けの
「夏の生酒試飲会」で面白い日本酒見つけたので
初入荷致しました!


多満自慢【純米吟醸】夏の生酒
東京都”石川酒造”
(720㎖-1380円)
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
度数  :14~14.9度
日本酒度:-12
酸度  :4.9
アミノ酸:1.5
「口当たりに広がる、軽やかで甘酸っぱい味わい。
日本酒らしくない新しい味わいのお酒♪
スッキリしたキレイな酸が爽やかで、甘ったるく無く!
飲みやすく、軽やかに飲み進めれて
日本酒苦手な人でも美味しく楽しめます。
夏の暑い日にソーダ割り、フルーツを浮かべて、シャーベットにしても♪」

真澄【純米吟醸】生酒※2019

●真澄【純米吟醸】生酒
長野県”宮坂醸造”
(2740/1370)
原料米 :美山錦・ひとごこち
精米歩合:55%
度数  :14度
日本酒度:-1
酸度  :1.4
アミノ酸:0.7
「香味華やかで、スッと引きの良いスマートな味わい。
軽やかな甘みは、引きも良く♪日本酒が苦手な人でも爽やかに
飲める飲みやすさです。飲む人によっては辛口に感じる
スッキリしたお酒に仕上がっています。」

●天狗舞【純米大吟醸50】生酒※2019

●天狗舞【純米大吟醸50】生酒
石川県”車多酒造”
(3400/1700)
原料米 :山田錦・…他
精米歩合:50%
度数  :16度
日本酒度:+3
酸度  :1.4
「洋ナシを思わせる甘味のある果実香。
爽やかな甘味と綺麗な酸味がスムーズに流れていきます。
飲み心地も良く心地いい余韻を楽しめるお酒です♪」

山廃純米【マル飛№77】限定生酒※2019

●山廃純米【マル飛№77】限定生酒
秋田県”飛良泉本舗”
¥(2900/1600)
原料米 :美山錦・秋田酒こまち
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:-23
酸度  :4.2
「コクのある甘酸っぱい味わい♪
白ワインを思わせるリンゴ酸の効いた、爽やかな酸味。
フレッシュで普段の日本酒とは一味違う味わい!」

RIDE【純米大吟醸】桃色にごり 五橋※2019年

●RIDE【純米大吟醸】桃色にごり 五橋
山口県”酒井酒造”
(720㎖-¥1500)
原料米 :日本晴
精米歩合:50%
度数  :11度
日本酒度:-48
酸度  :5.3
アミノ酸:1.5
「いちごの様な甘酸っぱい爽やかな味わい♪
日本酒になじみのない人でも軽やかに楽しめます♪
ピンク色に色ずく鮮やかな純米大吟醸にごり酒、
香味と共に目も楽しませてくれるお酒です。」

天狐【超辛口 純米大吟醸】たけのその※2019

●天狐【超辛口 純米大吟醸】たけのその
佐賀県”矢野酒造”
(3240/1700)
原料米 :壽限無(福岡県産)
精米歩合:50%
度数  :16度
日本酒度:+11
酸度  :1.6
「メロンを思わせるジューシーな香り、
口当たりに感じる優しいメロンの甘味が広がり。
一瞬でスッと変換し辛味に変わります!
最後に続く優しい旨味が余韻に続く。」

9NINE【菩提酛純米】生酒※2019

●9NINE【菩提酛純米】生酒
岡山県”辻本店”
(2750/960)
原料米 :雄町
精米歩合:65%
度数  :15度
日本酒度:+3
酸度  :1.8
「上品な香り、スッキリと爽やか!豊かな旨味と
綺麗なキレのある酸味。夏に相応しいすっきりした味わい♪」

☆鍋島パラダイス♪一挙に!色々入荷中!

☆鍋島パラダイス♪一挙に!色々入荷中!
●鍋島【特別純米】生酒
(米:ー 精米:55% 度数:15度 1.8ℓ-2750 720㎖-1478)

●鍋島【特別純米】生原酒
(米:ー 精米:55% 度数:17~18度 720㎖-1600)

●鍋島【純米吟醸 山田錦】生酒
(米:山田錦 精米:50% 度数:16度 1.8ℓ-3390)

●鍋島【純米大吟醸】山田穂
(米:山田穂 精米:40% 度数:16度 1.8ℓ-9700 720㎖-5,000)

●鍋島【純米大吟醸】きたしずく
(米:きたしずく 精米:40% 度数:16度 720㎖-3,000)

●鍋島【大吟醸】山田錦
(米:山田錦 精米:35% 度数:17度 1.8ℓ-5400 720㎖-3000)

ゴールデンウィークを前に鍋島が入荷致しました。限定酒多数で無くなり次第終わってしまうものばかリですが、様々な種類が来てます。お土産や自分用で是非楽しんでみてください♪
※他にも様々なお酒入荷中です!