ひやおろし♪♪

★庭のうぐいす【特別純米】ひやおろし
福岡県”山口酒造場”
(2600/1300)
原料米 :山田錦・夢一献
精米歩合:60%
度数  :15度
「熟した果実の香り、まろやかでフレッシュ♪」
★飛良泉【山廃純米】マル飛ひやおろし
秋田県”飛良泉本舗”
(2900/1600)
原料米 :美山錦・秋田酒こまち
精米歩合:60%
度数  :16度
日本酒度:+1
酸度  :2.2
「まろやかで穏やかで、深みのある味わい
野性味のある力強いお酒dです。」
★御慶事【純米吟醸】ひやおろし
茨城県”青木酒造”
(3400/1750)
原料米 :ひたち錦
精米歩合:50%
度数  :16度
日本酒度:-4
酸度  :1.5
「心地よい吟醸香からほのかな甘み、すっきりとした後味。」
★船中八策【純米超辛口】ひやおろし
高知県”司牡丹”
(3050/1530)
原料米 :アケボノ・山田錦
精米歩合:60%
度数  :17~17.9度
日本酒度:+8
酸度  :1.6
「華やかでふくらみのある香りと、綺麗でしっかりした味わいがよく調和し、程よいまろやかさも感じられる。」

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