クラフトマン多田

福岡県銘酒むぎ焼酎
★新ブランド【クラフトマン多田】
福岡県”天盃”
◎【キャンティブラウン】(3,000/1,500)
日本酒の山廃純米の
技法を取り入れ、柔ら
かな香り、シルキーな
味わい。甘さや旨みを
表現!濃い色の料理、しっかりした味わいの料理、
タレやソース、煮込み料理などと共に。

◎【スパニッシュオレンジ】(2,500/1,250)
日本酒の純米吟醸の技法をとりいれ、
甘い香りとスムーズな口当たり、なめらかでリッチ
な味わいを表現!
淡い色の料理、軽い味わいの料理、
塩や酸味の味付けの料理と共に。

★五five【純米吟醸 生酒】夏Blue
山口県”酒井酒造”
(3,400/1,700)
原料米 : 山田錦
精米歩合: 50%
度数  : 15度
日本酒度: +2
酸度  : 1.7
「今季は生酛づくりの酒母を用いて
複雑で力強い香味、
若々しくも新鮮で刺激的な日本酒に仕上がっております♪」

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