「平和酒造」
和歌山県
室町時代から続く高野山に連なる由緒ある寺の一つだった
昭和3年、山本保(婿)により酒造りを始まる
戦争により一時は造りを停められ
苦労の中
造り再開を自分たちの手で掴み取りました。
「酒造りが出来る喜びを」⇒「平和酒造」
の名に乗せて
大きな歩みを刻みはじめる。
「鶴梅」リキュール
一切の添加物と断絶し
自社畑で梅をつくり
柚子をつくり
リキュールをつくる
だから
自然の甘味
自然の酸味
自然の旨味
土地と人々と自然とが一体なったリキュールが誕生した。
「べびぃ鶴梅」 ノンアルコール梅酒
「完熟梅酒」 まるでピーチ
「完熟にごり梅酒」 飲みだしたら止まらない
「すっぱい梅酒」 身体が求める
「柚子酒」 独り占めしたい美味しさ
「レモン」 果汁たっぷり
「夏みかん」 今晩のデザートに♪
この美味しさをあなたにも伝えたい!!


