◎若波【純米吟醸】壽限無
福岡県”若波酒造”
（3,200／1,600）
原料米　：　福岡県産　壽限無
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
「※福岡県の鑑評会で県議会賞受賞。当店の店内試飲会でも一番人気。
上品で心地いい香。柔らかな口当たりに広がる旨味。引きもよく飲み続けれます♪」

◎播州一献【純米吟醸】愛山
兵庫県”山陽盃酒造”
（3,300／完売）
原料米　：　愛山
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度
「マスカット、チェリーなどの柔らかな香り、
柔らかな上品な甘み、酸も滑らかに主張してきます。
ちょっと強めの旨味ｺｸが来て綺麗に引いていきます♪」

◎喜多屋「純米吟醸」秋の生酒
福岡県”喜多屋”
（ー／1,500）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６～１７度
「夏を越し、程よく熟した秋の生酒
フルーティな香りとキレの良い風味を引き出した辛口。」

◎蒼田【純米吟醸】雄町　秋の生酒
福岡県”喜多屋”
（ー／1,470）
原料米　：　雄町
精米　　：　６０％
度数　　：　１６～１７度
日本酒度：　＋３
「フルーティな香り、旨味とコクの乗った味わい
程よい酸味もバランス良く、力強くも上品な仕上がり♪」

◎万作【純米酒】※New福岡県限定流通酒
福岡県”山の壽酒造”
（2,700／1,350）
原料米　：　福岡県産夢一献
精米歩合：　６０％
度数　　：　１５度
「柔らかな旨味が広がり、甘味、酸味などの味わいが開いていきます。」

◎万作【純米吟醸】※New福岡県限定流通酒
福岡県”山の壽酒造”
（3,200／1,600）
原料米　：　福岡県産山田錦
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
「香味のバランスが取れ、柔らかな口当たりを心地よい酸でメリハリのある味わい♪」

◎鍋島【特別純米酒】生原酒
佐賀県”富久千代酒造”
（2,980／1,500）
原料米　：　佐賀の華・山田錦
精米歩合：　５５
度数　　：　１７～１８度
「爽快で爽やかな香り、フレッシュでコクのある味わい。
ガス感もしっかり感じて少し荒々しい。開けてから数日たつと荒さも落ち着いて丁度良くなっていきます♪」

◎羽水【ひやおろし】
栃木県”仙禽”
（3,000／1,500）
原料米　：　非公開
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６度原酒
日本酒度：　－２
酸度　　：　１．８
「熟したバナナを思わせる香り
ミネラル感を含んだ軽やかさに、熟成した果実を思わせる甘味。」