初搾り

山形県

「米鶴」特別純米 搾りたて生

アルコール:16度

日本酒度:+2

酸度:1.4

アミノ酸度:0.9

精米:60%

「米鶴」の素ッピンの旨味をご堪能あれ!

1800ml:2,500円+税

720ml:1,360円+税

DSC02143愛媛県

「千代の亀」純米初しぼり

アルコール:16度

日本酒度:+3

酸度:1.3

アミノ酸度:1.3

精米:70%

「千代の亀」旨味のあるコシヒカリでウマウマ♪

コクとフレッシュさに満足

1800ml:2,220円+税

720ml:1,150円+税

※「日本酒度」とは:

日本酒の甘口、辛口を表す目安の数字。

+の数値が大きいほど辛口。

-の数値が大きいほど甘口に表現される。

(日本酒度の計測は、エキス分の比重の大小が数値化される。エキス分は大部分を糖分が占めている)

「酸度」へ続く♪

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