福岡県”喜多屋”の秋酒（ひやおろし）
◎純米吟醸『蒼田』ひやおろし
原料米 ： 山田錦
精米 ： ５５％
度数 ： １５～１６度
「じゅわ～っと広がる旨味と、程よい辛口の酒。
熟成して深みが増していながら、喜多屋らしいキレを損なっていない
良い仕上がりになっております(^^♪」
◎特別純米『蒼田』山廃 ひやおろし
原料米 ： 山田錦
精米 ： ６０％
度数 ： １５～１６度
「芳醇な旨味と熟した果実の香りが鼻に抜けます。
程よい個性的な酸味と余韻に続く仄かな香りと甘味が飲み後に
肉料理を連想させてくれます。」
冷蔵庫の中で待ってます♪
